Шоколадний торт з ягодами Кітчендрілз

Чи не здаються ці маленькі пироги просто райськими? Я розповім вам свій рецепт його приготування!

Шоколадний торт завжди працює, вам не здається? І я і так справжній шанувальник тортів. У цьому рецепті я просто поєднав обидва і створив мега смачні та, насамперед, мега-шоколадні тарталетки.

Від самого погляду цих тарталеток у роті з’являється сльоза. Якщо ви відчуваєте те саме і справжні шанувальники шоколаду, то вам неодмінно слід спекти це творіння торта. Тому що саме тут соковитий шоколадний торт зустрічається з небесним шоколадним мусом, а поверх нього - тонка шоколадна тарілка. Якщо це не справжня шоколадна мрія!

Як десерт або замість торта

Це не завжди має бути морозиво на десерт. Ця шоколадна мрія обов’язково сподобається вашим друзям та родині. Якщо ви не хочете подавати тарталетки як десерт, ви можете також подати їх до кави та чаю замість великого торта.

Порада: Маленькі тістечка чудово готувати і брати з собою. Тож ви можете їх спекти так само добре на новорічний фуршет.

Рецепт шоколадних тарталеток з ягодами

Інгредієнти для трьох тарталеток:

Для шоколадного торта:

150 г шоколаду
100 мл молока
140 г вершкового масла
140 г цукру
3 яйця
100 г крем-крему
1 чайна ложка харчової соди
200 г борошна
2 ст. Ложки випікання какао

Для мусу з темного шоколаду:

150 г темного шоколаду
360 мл збитих вершків

Для прикраси:

200 г темного шоколаду
Свіжі ягоди

Підготовка:

Розігрійте духовку до 170 ° C верхнього/нижнього нагріву.

Порада. Ми використовували силіконову вивіску для шоколадних чіпсів. Важливо, щоб форма була такою ж великою, як форма для печива для основи торта. Таким чином, ви можете укласти пиріг рівномірно.