Шоколадний торт з кабачків також для Thermomix

  • торт кабачків

Я покажу вам, як ви можете спекти соковитий шоколадний торт з кабачків з, але також без Thermomix, який за смаком чудово нагадує шоколад

Настав час кабачків, і ми просто пробираємось через усі рецепти та ідеї. Сьогодні у нас був смачний шоколадний торт з кабачків, який з додатковими вітамінами зменшує сумління під час перекусу;-) Кабачки, що містяться в ньому, забезпечують чудовий соковитість пирога. Якщо ви не знаєте, що знаходиться всередині, ви гарантовано запитаєте про цей секретний інгредієнт.

  • Інгредієнти для шоколадного торта з кабачків
  • 350 г кабачків (близько 2 маленьких кабачків)
  • 250 г борошна з спельти
  • 200 г цукру (я взяв 200 г Xucker як альтернативу)
  • 75 г випікання какао
  • 1 пакет розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • ½ чайна ложка кориці
  • 4 яйця
  • 250 мл олії
  • Шоколад для глазурі

Шоколадний торт з цукіні без Thermomix

Кабачки натріть на тертці і змішайте їх з олією та яйцями. Чи будете ви чистити кабачки заздалегідь, вирішувати вам. Оскільки наші кабачки росли на власному піднятому ліжку і були дуже свіжими, я залишив їх увімкненими.

В іншій мисці змішайте борошно з розпушувачем, цукром, какао, а також сіллю і корицею. Потім добре розмішайте вологі інгредієнти.

Цукіні шоколадний торт з Thermomix

Помийте кабачки, наріжте їх великими шматочками і покладіть в міску для змішування. Потім ви подрібнюєте їх протягом 4 секунд на рівні 7. Потім додайте яйця та олію і перемішуйте тісто протягом 20 секунд на рівні 4.

Потім додайте борошно, розпушувач, цукор та какао, а також сіль та корицю та встановіть рівень замісу протягом 2 хвилин. Якщо ваше тісто ще не ідеально змішане, перезапустіть рівень 3 на 15 секунд.

Спекти шоколадний торт з кабачків

Добре змастіть форму для коробки для торта і посипте її манною крупою або сухарями (це полегшує розпушування тіста). Тепер тісто для кабачків з кабачків поміщають у форму для торта, а потім у духовку при температурі 175 ° C на 50 хвилин.

Потім я покрила шоколадний торт з кабачків шоколадом. Для цього я розтопив 1,5 плитки нашого улюбленого шоколаду на водяній бані і виклав на торт.

Вам подобається цей рецепт? Тоді стежте за мною у Facebook чи Instagram, щоб завжди бути в курсі подій.