Шоколадний торт з кабачків
- Складність: ☆ ☆☆☆☆
- Підготовка: 10 хвилин
- Готування: 20 хвилин [1]
Список покупок:
- 200 г кабачка (тобто ≈ 1 кабачка),
- 150 г чорного шоколаду,
- 75 г коричневого цукру,
- 75 г меленого мигдалю,
- 50 г борошна,
- 3 яйця.
Список посуду:
- 2 салатниці,
- 1 чаша,
- 1 віночок,
- 1 терка,
- 1 форма для торта, торт ...
Конкретно, тісто (або готувати, я не дуже знаю) ...
2. Давайте вирішимо шоколадний апарат. Білки зарезервуйте в мисці, а жовтки з цукром помістіть в іншу миску. Жовтки та цукор збиваємо, щоб побіліли і спінилися. Порошки додаються. Ви отримаєте щось дуже м’яке, це нормально.
2. БОНУС. Ставимо духовку розігріватися до 180 ° C.
3. Додайте кабачки, які завдяки своїй вологості дозволять приладу розслабитися. Завершуємо додаванням розтопленого шоколаду.
4. Збийте білки і акуратно додайте їх до шоколадної суміші. Вилийте в змащений маслом (або змащений маслом, якщо хочете пиріг без лактози) і спечіть.
[1] Час приготування залежить від обраної форми. Якщо ви вибрали форму для торта, вам доведеться збільшити час випікання. Там я не думаючи взяв пропущену форму діаметром 10 дюймів. Згодом я подумав, що це трохи велике, і що результат трохи зрівнявся! Однак пиріг все ще був дуже м'яким і досить добре відповідав цілі дієти (яку я авторитетно і довільно призначив йому).