Шоколадний трюфель із солоною серцевиною фундука - любов до кориці - тепер це буде солодко; ситна запечена
Блог про їжу з улюбленими рецептами випічки, смаження на грилі та морозива
На даний момент усі закохані у «Великдень» 💕. Не можу сказати «ні», коли мова йде про рожеву та пастельну кольорову весняну лихоманку😬. І ось - адже шоколад завжди можливий - я зробив смачні трюфелі у формі писанок.
Шоколадні трюфелі справді дуже смачні, і, добре упаковані, їх також можна використовувати як чудовий маленький пасхальний подарунок.
Добре, зізнаюся ... Формування шоколадних трюфелів може бути дуже липкою справою, і найпізніше через 5 хвилин у вас виникає відчуття, що 2 кг рідкого шоколаду капає з ваших рук. Але я обіцяю вам, що це створене поле бою буде того варте, і врешті-решт ви гордо стоїте перед своїми міні-яйцями праліне і думаєте, що одне гарніше за інше.
До речі, якщо Пасха в даний час не так, трюфелі також дуже смачні у формі кульок і тому дуже підходять цілий рік.
Я вдосконалив смак трюфелів за допомогою шоколаду, нуги та гарної порції рому. Серцевина складається з цілого фундука, смаженого та соленого, що, на мій погляд, робить праліне таким особливим. Коли ви їсте, воно тріскається, а солона оболонка фундука поєднується із солодким шоколадом, створюючи надзвичайний смак. Кінцевий результат - солодко-солоне яйце-сюрприз.
Як маленька порада: Звичайно, ви також можете смажити мигдаль солоним. На смак вони принаймні так само добре, як фундук.