Шоколадно-бананові булочки Рецепти мами - з інформацією про зображення та калорії
Шоколадні бананові кекси швидко і легко зробити.
Смак повітряних шоколадних булочок визначається за допомогою коричневого цукру, какао-порошку та свіжих бананових пюре.
Ці шоколадно-бананові булочки однаково смачні як для молодих, так і для старих.
Інгредієнти: на 12 штук
Підготовка:
Для підготовки Шоколадні бананові кекси спочатку підготуйте всі інгредієнти.
У лунки форми для випікання булочок викладіть по 1 паперовій формі для випікання.
Змішайте в мисці добре зважене борошно, коричневий цукор, розпушувач, порошок кориці, сіль і какао-порошок.
Очистіть 3 стиглих банана середнього розміру, нарізаних на менші шматочки, в
Налийте у вузьку посудину для змішування та подрібніть пюре разом з 2 чайними ложками лимонного соку ручним блендером.
Розігрійте духовку до 180 ° C, вставляючи полицю духовки прямо посередині духовки.
Змішайте м’яке масло або маргарин з мішалками електричного ручного міксера до піни.
Додайте коричневий цукор і 2 збиті яйця і перемішуйте принаймні 3-5 хвилин до піни.
Додайте пюре з бананової суміші і коротко перемішайте.
Нарешті, всю сито борошна відразу просіяти через сито і дуже коротко перемішати мішалкою, лише поки не буде видно залишків борошна.
Тепер влийте шоколадно-бананове тісто в окремі булочки, вистелені папером.
Помістіть деко для випікання булочок в середину духовки, розігрітої до 180 ° C, і випікайте при 180 ° C при нагріванні зверху/знизу приблизно 25 хвилин.
Потім дайте кексам охолонути у формі на решітці.
Для шоколадної глазурі:
Розчиніть приблизно 2/3 кувертури в невеликій мисці на водяній бані, підніміть її з водяної бані і розмішуйте залишився кувертюр, поки все не розтане, і почистіть поверхню кексів.
Або додайте шоколадну або какао-глазур, яку ви придбали відповідно до інструкцій на упаковці.
Ви також можете прикрасити кекси шоколадними бризками, якщо хочете, або різнокольоровими шоколадними розумками, що дуже подобається дітям.
Або насолоджуйтесь шоколадними банановими кексами, посипаними цукровою пудрою.
На 12 шоколадно-бананових кексів з топінгом 1 шматок містить приблизно 290 ккал і приблизно 12 г жиру