Інгредієнти та харчові цінності нашої ікри Royal Caviar
Харчова інформація
Калорійність:
100 г ікри королівської ікри енергетично відповідають 316 ккал/1322 кДж.
Жири, білки та вуглеводи:
100 г ікри від Royal Caviar мають такі пропорції:
- Жири 20,8 г (відповідає 20,8%), з них 5,5 г насичених (5,5%)
- Білок 28,4 г (відповідає 28,4%)
- Вуглеводи 3,8 г (відповідає 3,8%), з них 0,0 г - цукор (0%)
- Сіль 1,4 г (відповідає 1,4%)
Список інгредієнтів
Інгредієнти на 100 г ікри:
- Ікра осетра: 98,28 г = 98,28%
- Сіль: 1,4 г = 1,4%
- Консервант: бура E285: 0,32 г = 0,32%
Повідомлення про алерген
Ікра - це ікра осетра, рибний продукт. Це містить риба.
Зниження вмісту солі для більшої насолоди ікрою
Низький вміст солі однозначно позитивно впливає на смак. Ікра з Royal Caviar зберігає справжній смак ікри і відповідає своїй назві “Malossol” завдяки невеликій кількості солі.
У нашій ікрі 1,4 відсотка має меншу частку солі, ніж відомо багатьом іншим постачальникам, які часто мають більший вміст солі. Це також продемонстрували порівняльні дегустації у нашому комерційному приміщенні.
Відповідність граничним значенням для консервантів
У харчовому секторі добавка бура (E 285) може використовуватися для консервування ікри осетрових риб (ікри) згідно з розпорядженням про затвердження добавок від 29.01.1998 р. Додаток 5 C L2, згідно з яким не можна перевищувати максимум 4 г/кг борної кислоти.
У нашій ікрі 0,32 відсотка мають меншу частку бури, ніж граничне значення, встановлене законом.
Додаткова інформація
Інгредієнти та харчові цінності інших наших делікатесних продуктів можна знайти на відповідних сторінках продуктів.
Хочете отримати додаткову інформацію чи пораду? Тоді, будь ласка, зв’яжіться з нами за однією з таких електронних адрес: