Шпинат знижує апетит до солодощів та нездорової їжі, допомагаючи схуднути - Юрналул Праховен
Дослідники університету Лунд у Швеції виявили екстракт листя шпинату, що містить мембрани, які називаються тилакоїдами, що збільшує рівень схуднення на 43%. Результати були отримані в результаті дослідження 38 жінок із зайвою вагою, за даними dailymail.co.uk.
Дослідження показують, що вживання дієтичних добавок, що містять тилакоїди, спонукає організм виробляти гормони, що дають відчуття ситості та призводять до придушення голоду - і, отже, кращого контролю апетиту -, здорових харчових звичок та зменшення. швидша вага.
"Дослідження показало, що напій з тилакоїдами перед сніданком знижує апетит і довше підтримує почуття ситостісказала Шарлотта Ерлансон-Альбертссон, професор, який займається дослідженнями.
38 жінок, які брали участь у дослідженні, спостерігали протягом трьох місяців. Щоранку учасники дослідження випивають зелений напій. Половина жінок отримувала 5 грам екстракту шпинату, а друга половина отримувала плацебо, але жодна з учасниць не знала, до якої групи вони належать. Єдині вказівки, які давали добровольцям, полягали у збалансованому харчуванні, триразовому харчуванні, та не дотриманні будь-якого іншого режиму схуднення.
Контрольна група втратила в середньому 3,5 кілограма, тоді як група, яка отримувала тилакоїди, втратила в середньому п’ять кілограмів. Група, яка отримувала екстракт шпинату, повідомила, що набагато легше дотримуватися дієти лише триразово, не відчуваючи потреби в додаткових закусках.
Фахівці стверджують, що екстракт шпинату поступово уповільнює травлення, надаючи достатньо часу гормону, який викликає відчуття ситості в організмі і сигналізує мозку про те, що тіло більше не потребує зайвої їжі.