Штучні підсолоджувачі в дієтичних продуктах збільшують утворення жирових клітин; Практика зцілення
Чи призводять дієтичні продукти до збільшення жирових клітин?
Багато людей у цей день і вік мають проблеми зі своєю вагою. З цієї причини постраждалі часто покладаються на так звані дієтичні продукти. Зараз дослідники виявили, що підсолоджувачі, що містяться в цих продуктах, сприяють утворенню жиру.
Вчені з університету Джорджа Вашингтона у Вашингтоні виявили, що споживання дієтичних продуктів із підсолоджувачами сприяє утворенню жиру. Медичні працівники опублікували результати свого дослідження на щорічних зборах Ендокринного товариства (ENDO 2017).
Багато людей намагаються схуднути, використовуючи дієтичні продукти з підсолоджувачами. Однак зараз лікарі встановили, що підсолоджувачі призводять до збільшення жироутворення в організмі людини. (Фото: Моніка Вісневська/fotolia.com)
Чи справді ми худнемо за допомогою дієтичних продуктів?
Дієтичні продукти зазвичай не містять цукру. Споживачі сподіваються схуднути за рахунок зменшення споживання цукру. Однак те, що немає цукру, не означає автоматично, що дієтичні продукти призводять до меншого розміру талії, стверджують експерти. Якщо ви часто використовуєте дієтичні продукти, ви навіть можете збільшити свої шанси набрати вагу.
Штучні підсолоджувачі призводять до збільшення жирових клітин
Підсолоджувач може сприяти утворенню жиру в організмі людини. Нинішнє дослідження тепер вивчає, чому існує цей зв’язок. Цією проблемою займалися два різні дослідження. Перше дослідження показало, що при додаванні сукралози (низькокалорійного підсолоджувача) до стовбурових клітин з жирової тканини людини ці клітини схильні до підвищеної експресії маркерів жироутворення та запалення, пояснюють вчені. Клітини також збирали більше жиру. Чим більше сукралози додавали дослідники, тим більше накопичувалося жиру. Отже, штучні підсолоджувачі безпосередньо сприяють збільшенню жирових клітин у людини, стверджують автори.
Підсолоджувачі впливають на гени, що виробляють жир, та інші рецептори
Для другого дослідження вчені проаналізували зразки біопсії жиру на животі восьми людей, які використовували низькокалорійні підсолоджувачі. Потім вони порівняли ці дані з людьми, які споживали звичайну їжу. У зразках людей, які використовували підсолоджувачі, вчені виявили, що гени, що виробляють жир уражених та інших рецепторів, зазнали впливу змін, що відбулися. Зразки також продемонстрували збільшення глюкози, додають експерти.
Ефекти використання підсолоджувача
Результати викликають занепокоєння. "Коли надлишок глюкози надходить у клітини, починається справжній каскад біохімічних подій", - кажуть медичні працівники. Вони можуть призвести до серцевих захворювань, сліпоти та хвороб нирок. Наслідки особливо турбували людей із ожирінням.
Підсолоджувачі сприяють запаленню в організмі
Низькокалорійні підсолоджувачі стимулюють додаткове утворення жиру, вводячи в клітини більше глюкози. Це сприяє запаленню, яке може бути особливо шкідливим для людей із зайвою вагою, додають автори.
Підсолоджувачі дійсно сприяють набору ваги?
Деякі старіші дослідження показали, що заміна цукру на штучні підсолоджувачі може призвести до втрати ваги. Однак останні дослідження показують, що підсолоджувачі, як правило, сприяють збільшенню ваги, погіршують регуляцію цукру в крові та змінюють бактерії, пояснюють дослідники.
Краще уникати штучних підсолоджувачів
Уникайте вживання оброблених та не поживних або штучних продуктів харчування, вони можуть бути шкідливими для організму, пояснюють медичні працівники. Використовуйте продукти з натуральним цукром, щоб задовольнити вашу тягу. Вони містять вітаміни, клітковину та інші корисні поживні речовини. Замість того, щоб турбуватися про рішення між штучно підсолодженими або солодкими напоями, ви можете просто використовувати воду, коли сумніваєтесь, радять експерти. (як)
Інформація про автора та джерело
Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.