Штучні підсолоджувачі здоровий альтернативний варіант або швидкий спосіб ожиріння CSID Що відбувається

штучні

Різноманітність замінників цукру на ринку, які намагаються задовольнити бажання солодкого, але також зменшують кількість калорій, можуть змусити вас почуватись розгубленими. Експерти встановили, що штучні підсолоджувачі підвищують апетит, саме тому це може призвести до ожиріння.

Штучні підсолоджувачі все частіше використовуються як замінник цукру, оскільки вони мають однаковий солодкий смак, але приносять із собою набагато менше калорій. Хоча підсолоджувачі широко використовуються у продуктах харчування та напоях, що продаються як "без цукру" або "дієтичні", Нове дослідження, опубліковане в журналі Cell Metabolism, розкриває, як штучні підсолоджувачі впливають на мозок, а також їх вплив на регулювання апетиту та зміну сприйняття смаку.
Дослідження було проведено у співпраці з Університет Сіднея, виявив, що існує ділянка мозку, яка відчуває та інтегрує солодке та енергетичне вміст їжі.

Дослідники виявили, що під час дієти з високим вмістом штучних підсолоджувачів (сукралози) тварини їдять більше їжі, припускаючи, що штучні підсолоджувачі можуть створити відчуття голоду. Сукралоза отримується з сахарози і в 650 разів солодша за цукор.