Схудла фігура з вегетаріанською картопляною дієтою Чому картопля не належить до жодної дієти

У нашому щоденному споживанні їжі картоплю можна знайти у багатьох формах. Будь буфер для сніданку, в обід картопля зі стейком, картопля фрі між ними, смажена картопля на вечір, картопляні чіпси під час перегляду телевізора.

картопляною

Струнка фігура з вегетаріанською картопляною дієтою

Картопля в сезоні круглий рік. Будь то дрібна, маленька рання картопля зі спаржею чи дещо більші та міцніші бульби восени: картопля - чудова їжа, яка, крім ефекту схуднення, також регулюють кислотно-лужне співвідношення в організмі може.

До речі, особливо добре це досягається, якщо ви їсте вегетаріанську дієту протягом декількох днів, що зовсім не складно з великим бульбою. 100 г лише 70 ккал - це найкращий коефіцієнт для схуднення і робить картопляну дієту надзвичайно легкою та надзвичайно смачною.

За допомогою картопляної дієти ви можете легко і швидко скинути кілька кілограмів, саме тому вона також є однією з найвідоміших форм харчування. Вживається більшість страв з картоплі, дозволяється все, що не надто жирне.

Візьми це!

Тому картоплю фрі та картопляні крокети слід їсти лише помірковано. Ви можете їсти картоплю піджака і варену картоплю без обмежень, які найкраще можна доповнити кварком з трав або корисним філе риби.

Картопляний суп також добре підходить як наповнювач у картопляній дієті, для цього підійде низькокалорійна віденська птиця.

Використовуйте різноманітність та різноманітність

Коли мова заходить про картопляну дієту, важливо зосередитись на різноманітності, фрукти та овочі не повинні бути відсутніми в раціоні, щоб воно не набридало. Каструля для картоплі та овочів завжди може бути підготовлена ​​по-різному з різноманітними овочами та спеціями.

Багато різноманітності на тарілці також запобігає появі симптомів дефіциту в результаті монодиєти. У цьому і полягає перевага картопляної дієти: ви можете тримати її довше завдяки можливому різноманіттю продуктів харчування та добре інтегрувати в повсякденне життя, оскільки картопля смачна як у теплих, так і в холодних стравах.

Дренаж та йо-йо ефект

На початку ви швидко худнете, тому що картопля стікає. Це чудова мотивація дотримуватися дієти, але після дієти ви знову набираєте близько кілограма через це, але це не привід для занепокоєння.

Кислотно-лужний баланс організму

Завдяки своїм інгредієнтам картопля може регулювати кислотно-лужний баланс. Ця рівновага має важливе значення, оскільки органи стають "кислими", коли в організмі є високий вміст кислоти, що легко можна розпізнати, коли почуття "кислотності" охоплює вас.

Картопля спритно втручається і надає балансуючий ефект в організмі.

Уникайте демів

Ще один маленький диво-бульба - це картопля, або одна Картопля закликав до м’якого зневоднення організму. Тут відповідає калій, що міститься в бульбі, який є одним із мінералів і позитивно впливає на діяльність нирок.

Завдяки цьому в організмі може накопичуватися набагато менше води, що не тільки запобігає появі дем, але і дозволяє почуватись комфортніше у власній шкірі.

Цінний білок

Що стосується вмісту білка, картопля виявляється одним із продуктів харчування, який може показати тут високу біологічну цінність. Як результат, це значення показано таким чином, що організм може використовувати рослинний білок до 100%, що, звичайно, не тільки надає м’язам значні переваги, але також підтримує важливу клітинну структуру.

Меню картопляної дієти

При вегетаріанській картопляній дієті ви повинні мати не тільки картоплю, але і багато свіжої їжі у вигляді салату, овочів та фруктів.

Наприклад, якщо ви поєднуєте картоплю піджака з нежирним кварком та свіжою зеленню або гострими соусами з дрібним огірковим салатом, ви не тільки будете ситі, але й оптимізуєте поживні речовини, що містяться у відповідній їжі.

Дієтичний день повинен включати близько 1100-1300 ккал і складаються з життєво важливого сніданку, такого як фітнес-каші, дві закуски у вигляді фруктів, а також обід і вечеря.

В основному дозволяється все, що на смак, але слід уникати м’яса та ковбас, віддавати перевагу свіжим продуктам харчування та переконуватись у споживанні щонайменше 1,5-2 літрів рідини без цукру.

Без спорту не виходить

Потім картопляну дієту доповнюють регулярними фізичними вправами у вигляді спортивних занять або тривалих швидких прогулянок.

Якщо ви вибираєте окремі продукти харчування свідомо, ви можете легко керувати цією дієтою протягом декількох тижнів завдяки нестачі поживних речовин.

Не в настрої для одноманітних дієтичних рецептів? З картопляною дієтою точно не буває нудно, адже коричневий бульба може бути приготований більш універсально, ніж будь-яка інша їжа.

Різноманітна і здорова

Різноманітність і картопля належать разом. З другим гарніром картопляна дієта не тільки барвиста, але і надзвичайно корисна. У маленькому бульбі є все: крім вітаміну С, у картоплі він є також багато

Мікроелементи, необхідні для побудови шкіри, кісток і м’язів.

Типові рецепти

Кожен, хто харчується картоплею, повинен переконатися, що він достатньо вправляється. Оскільки в картоплі немає жиру, але багато вуглеводів і швидко насичується, організм швидко пристосовується до спалювання вуглеводів за допомогою нової дієти. В результаті втрата ваги може на деякий час застоюватися. Типові рецепти є

  • Запечена картопля з пісним сирним сиром,
  • Варена картопля в поєднанні з нежирним м’ясом або
  • барвистий салат з картоплі піджака, помідорів та редиски.

Кількість калорій і варіації

Добова кількість калорій не повинна перевищувати 1200 кілокалорій. Добавки можна варіювати та доповнювати за потребою. Якщо це можливо, вони повинні складатися з продуктів без жиру, без цукру та з високим вмістом клітковини.

Багато фруктів та інших сирих або приготованих на пару овочів доповнює меню. Всі інгредієнти, які роблять картопляну дієту не одноманітною, а дуже креативною.

Але, як і майже у всіх дієтичних формах, і з цим варіантом існують критичні голоси.

Чому картопля не повинен бути на будь-якій дієті

Картопля дуже часто зустрічається на обідньому столі, особливо в Німеччині. Дієтична промисловість також взяла на себе картоплю і створила картопляний раціон.

Пов'язані з цим обіцянки успіху для схуднення слід застосовувати з обережністю. Набір ваги і вживання картоплі неминуче пов’язані.

Висока калорійність обробленого бульби

Останні дослідження показують, що вживання картоплі щодня протягом чотирьох років призвело до збільшення ваги на 1,3 фунта. Натомість відповідна кількість горіхів, фруктів чи овочів призведе до втрати ваги.

Свої результати дослідники опублікували у четвер, в журналі New England Journal of Medicine. Вони виявили, що вживання вареної, запеченої картоплі або картопляного пюре протягом чотирирічного періоду призвело до збільшення ваги на 0,6 фунта, картопляних чіпсів 1,7 фунта та картоплі фрі 3,6 фунтів.

Дослідження показує, що особливо оброблена картопля дуже калорійна. Щоб полегшити травлення для людського організму, співавтор дослідження нагадує нам, що ми, люди, не їмо картоплю прямо з землі, а використовуємо різні можливості, щоб зробити картоплю більш доступною для нашої травної системи.

Картопля виготовляється нами

  • приготовлений
  • смажена
  • запечена
  • на пару
  • варені або
  • смажена.

У цих різних способів підготовки організм отримує Перетворення картоплі в глюкозу полегшується і, отже, їх відкладення у вигляді жиру в організмі.

Від картоплі фрі до запеченої картоплі

Далі наводиться короткий огляд пропорцій картоплі у повсякденній західній їжі:

  • Велика порція картоплі фрі містить 380 калорій, 19 грамів жиру і 48 грамів вуглеводів.
  • Мішок для чіпів з класичним смаком містить 225 калорій, 15 грамів жиру та 23 грами вуглеводів.
  • Здорова версія великої, запеченої картоплі містить 160 калорій, менше 1 грама жиру та понад 37 грамів вуглеводів. Очищення, такі як масло та сметана, сюди не включені.

Незважаючи на те, що картопля потрапила у світ дієт, наведені факти показали, що вона не підходить як основа для схуднення.

У багатьох довідниках з дієти ви можете читати знову і знову, що вам потрібно обійтися без картоплі під час дієти, якщо ви хочете схуднути. Причиною цього є те, що глікемічна цінність картоплі занадто висока. Але це все дурниці, кажуть зараз дослідники, і в ході цього вони представляють свої поточні результати дослідження.

Глікемічний індекс значення не має

Картопля також може бути включена в план харчування під час дієти, не загрожуючи успіху. Дослідження навіть припускає, що картопля збільшує шанси на успіх. Ці результати отримані під час дослідження, проведеного на 86 добровольцях із надмірною вагою. Їх розділили на три групи, а першій і другій групам дали фіксований план харчування протягом трьох місяців, тоді як третій групі, як контрольній групі, дозволили дотримуватися дієти, як вони хотіли.

Першим двом групам доводилося їсти картоплю кілька разів на тиждень, але одна мала вживати сорти з низьким вмістом глікемії, а інша - їжу з високим вмістом. Через 12 тижнів було зрозуміло: глікемічний індекс не грає абсолютно ніякої ролі. Успіхи у зниженні ваги груп не показали помітних відмінностей.

Ефекти вживання в їжу горіхів

На додаток до картоплі, дослідження також вивчали вплив вживання горіхів на вагу людини. При вживанні горіхів значення не виглядають набагато нижчими, ніж при вживанні картоплі. Порція подрібнених волоських горіхів - приблизно чверть склянки - містить 200 калорій, 20 грамів жиру, але лише 4 грами вуглеводів.

Проте виявилося, що вживання горіхів протягом тривалого періоду дійсно призводить до втрати ваги. Тому горіхи слід розглядати як дієтичну їжу. Дослідження показало, що якщо ви щодня вживаєте чверть склянки горіхів протягом чотирьох років, ви можете втратити 0,27 кг за цей період!