Схуднення, дієти, як контролювати бажання їсти L Express
Боротьба з вашою тягою до їжі служить лише для спонукання до інших примусів.
З кожним може трапитися з’їсти більше, ніж має рацію, або впасти перекусити без голоду. Однак деякі люди стають рабами цих примусів, які поступово призводять до збільшення ваги та зниження самооцінки. Як вибратися?
"Це" зазвичай бере її, коли вона є тільки і простоює. Вона намагається чинити опір, переконувати себе, що це неправильно, що вона лише одна бідна дівчина без волі хто краще рухається, ніж піддатися спокусі. Але в більшості випадків заклик надто гучний: "наче плитка шоколаду кричить, що це може вирішити всі мої проблеми", - каже Анаїс, 29 років. "Я обіцяю собі, що візьму лише квадрат, але цього недостатньо. Тож я продовжую, ненавидячи мене. І як тільки я закінчу, що я цілком огидний, Я міг би ляпати себе. Тільки зараз, пізно. Тоді не рідко я почуваюся так погано і ганебний що я починаю другу таблетку, бо трахнув для трахнули. "
Анаїс роками страждає від цих харчових примусів і не може від них позбутися. "Я взяв майже 15 кілограмів за десять років і я не бачу, як зупинити процес. Мені вдається за часів дієти утриматися, але я ніколи не проходжу курс стабілізація, тому що моя примуси повернутися, ще більш жорстоким ". Як вийти з цього пекельного кола? Як пояснити, що деяким з нас вдається заспокоїти свої емоції, лише обов’язково поглинаючи продукти жирне і солодке? І по-перше, a примус їжі, що це саме?
Наслідок занадто обмежувальних дієт
"Відповідно до DSMIV (керівництво з психічних захворювань США), ми говоримо про компульсивну кризу, коли щонайменше два рази на тиждень відбувається проковтування їжі без голоду або ситості з почуттям втрата контролю", - пояснює Кетрін Курета Ванолі, дієтолог і віце-президент GROS (дослідницької групи з питань ожиріння та надмірної ваги)." Ці повторювані та тривалі кризи викликають збільшення ваги і їх виникненню передує дієта для схуднення, якою б вона не була, у 80% випадків ", - додає вона. Це справді було для Анаїс, яка" маленьким круглим підлітком "впала, як і багато хто в групі" з високим вмістом білка " дієта. " Після того, як позбавив себе всього, я пережила свої перші кризи ", - підтверджує вона.
Інші фактори, що сприяють примусу, завжди вважає Кетрін Курета Ванолі: "присутність розлад харчової поведінки у коханої людини або той факт, що людина страждає від тривожного або депресивного стану "." У той же час ми відзначаємо наявність у компульсивних людей браку самовпевненості, низької поваги та почуття безпорадність перед харчовою поведінкою ".
Їжа як відповідь на емоції, які важко переносити
Для Жана-Філіппа Цермати, лікаря дієтолог і психолог, "існує нерівність перед емоції як обличчя біль"Деякі люди мають вищий рівень терпимості, ніж інші, до смутку, нудьги, туги, навіть радості. Ми могли б поговорити про "затишні емоції". І щоб підтримати страждання, спричинені цими емоціями, вони переживають невгамовна позива до їжі, тому що їжа має заспокійливу силу "." Ви можете жити дуже добре з примусом до їжі, поки вам вдається саморегулюватись і чекати, поки голод повернеться після кризи. Деякі люди цього не роблять немає проблем з вагою при цьому вони харчуються нерегулярно і всупереч правилам відомої збалансованої дієти. Проблемою стає ситуація, коли припиняється регулювання, а криза, породжена кризами, провокує нові ", - додає Кетрін Курета Ванолі.
Не боротися, а прийняти кризу
Що тоді робити, щоб позбутися цих примусів? "Спочатку, прийняти кризу", стверджує Жан-Філіп Цермати." Мета повинна бути не змусити зникнути це бажання, а навчитися його заспокоювати. Це означає покласти край всім механізмам боротьби, що існували протягом багатьох років, і щоб усі не бажаючі поїдачі знали напам'ять: повторювати, як мантру, яку ви не зламаєте, позбутися всієї диявольської їжі, викурити сигарету, випити склянку води, спробувати очистити свій розум. ніколи не працює в довгостроковій перспективі, це про диверсії досить легко помітити. Що менше - це ці негативні думки, які ми маємо, навіть коли ми віддаємось примусу. Важко утриматися, щоб не думати про себе певними речами », - коментує Жан-Філіп Цермати.
Прийміть думку про те, що ми маємо право заспокоїти емоцію, поїдаючи щось калорійне -У ці часи рідкісна невгамовна тяга до кіноа чи фенхелю - тож це перший крок. Другий - прислухатися до його почуттів, каже Кетрін Курета Ванолі. "Це допомагає зменшити негативні емоції харчової індукції. Але також і для виявлення харчових емоцій: голоду, специфічних апетитів. "Конкретно, пояснює Жан-Філіп Цермати, ідея полягає в тому, щоб прийняти примус, але задовольнити його в повній свідомості, сповна насолоджуючись бажаною їжею". по-перше, це справді добре. Бо якщо цього не буде, це не заспокоїться. Тоді, щоб побачити, чи добре це відчуває, чи відчуття емоцій викликає менше дискомфорту. Ми повинні відчувати рельєф, саме це останнє дозволить покласти край примусу ".
Кризи програмування для їх приборкання
Таким чином, Кетрін Курета Ванолі заходить так далеко, що "програмує та організовує кризи" зі своїми пацієнтами, "досить точно, залежно від людини., своїх улюблених страв, їх поведінки "." Це передбачає паралельно і крім криз використовувати харчові відчуття, смак їжі і для деяких повну свідомість, а також готувати певну кількість доз їжі в очікуванні тижневих криз (наприклад, упаковка шоколаду або квадратом, або бруском) ". Ставка, пояснює вона," полягає в тому, щоб допомогти пацієнтові зробити щось дуже важке: впоратися, знати, як помітити прихід кризи, "поставити на паузу", спробуйте помітити емоційний стан і думки, що проходять через розум ". Це лише через ці кілька хвилин'ретроспективне спостереження що людина може з’їсти «дозу їжі, яку вона раніше готувала до кризи, уповільнюючи прийом їжі». Знаючи, що під час дегустація, її також запрошують зробити перерву ще раз, щоб зробити підсумок задоволення. Так далі, поки емоційна потреба не буде відновлена.
Будьте обережні, попереджають Жан-Філіп Цермати та Кетрін Курета Ванолі, немає сенсу забороняти з кухні все, що може спричинити кризу. Навпаки, людину змусять під час терапії зрозуміти, "що жодна їжа не товстить". "Що робить вас товстим це їсти поза вашими потребами". Що перетворює бажання їсти у примус - це контроль і страх товстіти", додає Жан-Філіп Цермати. Іншими словами, ворогом є не той, кого ми залишимо на полиці супермаркету, а наш Негативні думки.
Прийміть свою рівновагу і більше не звинувачуйте себе
Якщо такий підхід може суперечити заповідям, впродовж багатьох років інтегрованим багатьма з нас, - "допивайте свою тарілку, не їжте між їжею, не більше одного квадрата шоколаду на день, тощо, тощо", - але для Сандрін вона був їдачем "у повній свідомості" протягом чотирьох років, "після років йойоін і шафи, пограбовані в сльозах", єдина, яка працювала на неї." Я не схудла, мені також довелося визнати, що моя балансова вага не та, про яку я мріяла, але у мене більше немає тривоги, пов'язаної з їжею, і я більше не вважаю себе погана дівчина, як тільки я з'їдаю Пепіто (моя пристрасть). " Я нарешті зрозумів, що так, іноді, коли у вас є кадр блюзу, вживання їжі може бути рішенням. І просто не злитися на мене за це, що заважає мені з’їсти всю упаковку ".
Журналістка, Керолайн Франк Дезаж є також автором блогу "Пенсі від Каро"