Схудніть методом Монтіньяк, фаза 1 Терпкий з качиною грудкою або свіжим лососем!
- 200г нутового борошна
- 2 ст ложки вівсяних висівок
- 1 щіпка солі
- за бажанням: трави з Провансу
Змішайте всі інгредієнти, додайте футляр мигдалевого пюре і трохи води. Вимісити, сформувати кульку і поставити в холодильник на 1/2 години. Викладіть тісто у форму і випікайте 20-25 хв при 180 ° C.
На першій фотографії торт Loulou42 з 2 яйцями, брикетом соєвих вершків, перцем та шматочками сушеної качиної грудки (Лулу зробив своє тісто зі 100 г нутового борошна).
На другому фото моє (я зробив тісто вдвічі) 4 яйця, соєвий крем, цибуля-порей, свіжий лосось, тертий Грюйер, сіль і перець 5 ягід.
І як бонус, третя фотографія, оскільки у мене залишилося трохи тіста, я зробив 2 маленькі пироги зі скибочками баклажанів, тартару, черева, помідорів та груєру.
15 коментарів:
Супер Крістель. дуже зачарувати все це! Але скажіть мені, насправді мені не дуже подобається смак борошна pouachhhh, тому смакуємо ми борошно чи ні?
Дякую!
Зізнаюся, я не проти смаку нутового борошна, тому не знаю, чи зможу я дати вам хорошу відповідь.
У будь-якому разі я цього не відчував, як і моя кохана.
Я часто використовую соєве борошно: ГІ = 25
і я виявляю, що воно має менший смак, ніж борошно з цукерки !
але це дуже цікавий рецепт тіста!
добре, добре, я подивлюсь, що у мене на кухні, щоб завтра опівдні спробувати овочевий пиріг!
спасибі Лулу та Крістель!
спасибі Anne11, на даний момент більше немає pouachhhhhh, це вражає мене.
найкраща скориночка для пирога BDG - це Бупі, бурдалу.
mniam спасибі дівчата .
просто пояснення для мене нуль, якщо 2 випадки - 2 ст ?
Ого. Занадто гарні пироги. Я не можу дочекатися, щоб спробувати їх. спасибі дівчата