Схудніть під час бенкетування на NZZ
П'ятизірковий бутик-готель поблизу Бріндізі пропонує гостям традиційні страви середземноморської кухні, виготовлені зі свіжих місцевих продуктів, що обіцяє загальне самопочуття та схуднення.
Спа-і гольф-готель Masseria San Domenico поблизу Бріндізі пропонує своїм гостям вишукані дієтичні страви. (Зображення: PD)
Забавний буш - це акуратний маленький капелюшок з рікотти з травами, закваска складається із спагетті з мідіями та помідорами, а проміжний курс представляє собою чіткий букет з морквяних паличок, скибочок редьки, кульок дині, огірків та стебла селери. Основною стравою подаються цікаві фаршировані баклажани, а на десерт - це виноградна шкірка, прикрашена ягодами. Справжнє меню для гурманів, яке можна насолодитись без сумління. Оскільки ці кулінарні моменти є частиною вишуканої дієти, яку пропонує спа-готель та гольф-готель Masseria San Domenico своїм гостям.
П'ятизірковий бутик-готель поблизу Бріндізі пропонує гостям традиційні страви середземноморської кухні, виготовлені зі свіжих місцевих продуктів, що обіцяє загальне самопочуття та схуднення.
Спа-і гольф-готель Masseria San Domenico поблизу Бріндізі пропонує своїм гостям вишукані дієтичні страви. (Зображення: PD)
Забавний буш - це акуратний маленький капелюшок з рікотти з травами, закваска складається із спагетті з мідіями та помідорами, а проміжний курс представляє собою чіткий букет з морквяних паличок, скибочок редьки, кульок дині, огірків та стебла селери. Основною стравою подаються цікаві фаршировані баклажани, а на десерт - це виноградна шкірка, прикрашена ягодами. Справжнє меню для гурманів, яке можна насолодитись без сумління. Оскільки ці кулінарні моменти є частиною вишуканої дієти, яку пропонує спа-готель та гольф-готель Masseria San Domenico своїм гостям.
Дієта і Талассо
Спираючись на традиційну, просту середземноморську кухню, яка, до речі, входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО, лікар Агостіно Грассі, який працює в готелі, розробив харчову концепцію із сезонними продуктами з низьким вмістом жиру та з низьким вмістом білка, що обіцяє негайний ефект відчуття і, одночасно, тривалу втрату ваги. Основна увага приділяється макаронам, бобовим, горіхам, овочам, фруктам та високоякісній оливковій олії з регіону, що є товарним знаком Апулії. Туди-сюди заходить риба, але м’ясо рідко буває на столі. Жир, кондитерські вироби, цукристі напої та культивована їжа - включаючи «легкі продукти» - табу. З іншого боку, келих вина під час їжі, безумовно, вітається.
"Masseria San Domenico" - ідеальне місце для оздоровчого відпочинку. Колишня садиба та родинне крісло XV століття розташоване посеред старих оливкових гаїв, які, як зелений килим, покривають землю. Великий басейн із солоною водою оточений тисячолітніми деревами з вузликовими скрученими стовбурами, за якими розширюються власні плодоовочеві плантації компанії.
Плавання та гольф
А трохи далі - приватна бухта та 18-лункове поле гольф-клубу San Domenico, до яких можна дійти пішки або на маршрутному автобусі. Крім того, у готелі є просторий оздоровчий центр, що спеціалізується на таласотерапії, де з нелюбими жировими відкладеннями можна боротися за допомогою ванн, обгортань, масажів, терапії Кнайпа, струменевих та кольорових душів. Наприклад, під заголовком «Гіпотермічна морська терапія» людей обтирають морською гряззю, тушкують на пару і масажують ефірною «Морською олією» для очищення організму, стимулювання кровообігу та сприяння спалюванню калорій. Після цього ви відчуваєте себе морепродуктами і впевнені, що більше ніколи не захочете їсти рибу. Відраза триває рівно одну годину. Тобто, поки смачний морський лящ не буде на тарілці.
Після трьох днів бенкетування жоден кілограм не зник, але нових не додано. І ми добре почуваємось навколо, добре спимо і вдень сповнені енергії. За словами Грасі, це завдяки незіпсованим натуральним продуктам, які містять велику кількість вітамінів, клітковини, мінералів та антиоксидантів. Оливкова олія та, зокрема, цільні зерна називають справжніми засобами проти старіння. Любить вірити в це. Ймовірно, не дарма вічно молода Софі Лорен каже журналістам: "Все, що ви бачите, я завдячую спагетті".
Новий спосіб життя
Сам Грассі, жилавий і у високій формі, є найкращою рекламою середземноморської дієти. Однак, щоб стати схожими на нього, потрібна дисципліна і терпіння. Очікується певних негайних успіхів, наголошує він. Постійне зниження ваги на один кілограм на тиждень можна очікувати лише з шостого місяця дієти. Процес спалювання жиру можна прискорити лише за допомогою фізичних вправ або за допомогою його приватного рецепту успіху, який полягає в: великій щоденній ванні у воді при 18 градусах Цельсія. Тому лікар не хоче говорити про дієту для схуднення. Швидше, мова йде про адаптацію нового, більш здорового способу життя. А це означає не що інше, як середземноморську дієту потрібно продовжувати вдома. на все життя.