Схудніть, тому шкідлива їжа не заповнює вас - FOCUS Online
Чізбургер може легко містити 303 калорії - і більше. Тим не менше, відчуття ситості часто залишається навіть після цілого меню швидкого харчування. Чому така високоенергетична їжа погано втамовує голод?
Це втамовує голод
Наскільки ви голодні, перш ніж їсти, який склад поживних речовин переважає в їжі та які мікроелементи містять, все це впливає на повноцінність їжі. До такого висновку дійшла затверджений державою фахівець з дієти Феміда Хриссідіс в інтерв'ю "Тренеру".
На думку експерта, те, що гарантовано втамує ваш голод - це білки та жири. А саме вони уповільнюють травлення. Те саме стосується і продуктів з великою кількістю клітковини, наприклад, овочів.
Тому рекомендація експерта така: якщо ви дуже голодні, краще вживати багату білками жирну їжу, а не наповнювати шлунок великою кількістю «порожніх» вуглеводів, які мають невелику харчову цінність.
Це дозволяє уникнути перекусів протягом дня. Тут ви знайдете огляд ситості - включаючи цільнозернові продукти, бобові та кварк. Наша порада: споживаючи, слід жувати якомога повільніше, а також пити багато води.
Гамбургери, солодощі та товариство. Ось чому вони вас не наповнюють
Дуже солона їжа, така як чіпси або солодкі страви, такі як цукерки, мають високу калорійність, і все одно їх можна гризти у великих кількостях, не наповнюючи вас.
Хрисадіс знає, чому: "Голод втамовує не загальна кількість калорій, а спосіб, яким наше тіло використовує кілоджоулі, тобто енергію".
З цієї причини, наприклад, алкоголь майже не наповнює, незважаючи на багато калорій. Навпаки: це насправді підвищує ваш апетит.
* Статтю "Схуднути: саме тому шкідлива їжа вас не наповнює" опублікувала FitForFun. Зверніться до відповідальної особи тут.