Схудніть за методом Монтіньяка, фаза 1, панірувальні сухарі з низьким вмістом ГІ

методом

Я просто це зробив і кажу собі, що ніколи про це не говорив!

Ви можете зробити усі види сухарів PL з борошном PL

Часто я використовую нутове борошно.
У вас також є лущене ячне борошно.

Я дуже часто використовую змішані волокна оса, як на фото.
З нього виходять хрусткі сухарі, і мені це подобається.

Якщо у вас є Momo, ви зробите його ще тоншим.

Донька з’їла багато васи, а у мене залишилось 3 пакети! Оскільки я його не вживаю, готую з ним панірувальні сухарі, і це зайве!

Потім я кладу в банку і в холодильник.

18 коментарів:

Дуже хороша ідея. я спробую
Але я не вводжу "панірувальні сухарі з борошном PL"? Панірувальні сухарі GP можна робити з борошном GP, так? І навпаки?

Вибачте, Ноно ! Я помилився, не зробивши це навмисно! Я виправив! Дякую

Зрозуміло, що в ГП ми не смажимо, тому немає панірувальних сухарів

Смішно, це те, що я вчора зробив для панірування рибних кульок, і це чудово працює.
Ось адаптований рецепт котлет, які в нашій країні традиційно готують з тріскою, картоплею і обвалюють у борошні перед смаженням на сковороді.
вам потрібно 500 гр подрібненого палтуса або іншої риби, до якої ми додаємо 5 волокон Wasa, розкришених і злегка замочених у молоці або воді, петрушку, сіль і перець цибулю і зубчик подрібненого часнику, 1 невелике яйце, щіпку перцю Еспелетт. Це дає 8-10 кульок, які обвалюють у крихтах волокна васа перед смаженням на оливковій олії.

Привіт Франсуаза! чудовий маленький простий рецепт!
Зауважу!

Ви новачок чи сидите на підводному човні? ♥