Схуднути без ефекту йо-йо здоровий активний журнал
втрата ваги_без_ Джойо-ефекту.pdf
Втрата ваги без ефекту йо-йо - чи можливо це? Природно! Коли враховано кілька важливих властивостей обміну речовин.
Що таке ефект йо-йо?
Навесні більшість людей намагаються скинути трохи зимового жиру. Для цього існують різні дієти, які обіцяють велику втрату ваги всього за кілька тижнів. Хоча певну вагу насправді можна схуднути дієтами, але саме ці зайві кілограми часто закінчуються на стегнах після закінчення дієти. Або є навіть кілька зайвих любовних ручок. І з кожною дієтою худнути стає все важче. Це явище називається ефектом йо-йо.
Як виникає ефект йо-йо?
Більшість дієт передбачає схуднення, вживаючи менше енергії, ніж потребує організм. Для задоволення своїх енергетичних потреб організм використовує свої запаси. По-перше, використовуються накопичені вуглеводи. Під час цього процесу вода в організмі розщеплюється. Перші 1-2 кг схуднення - це, як правило, вода. Далі організм використовує білок, що зберігається в м’язах, як джерело енергії, і лише тоді починають відкриватися нелюбимі запаси жиру.
Ті, хто успішно схуд, припиняють дієту, а потім часто їдять, як і раніше. Результат - відновлення набору ваги. Але це ще не все.
Аварійний режим
Метаболізм еволюційно спрямований на виживання під час кризи і перейшов у екстрений режим протягом періоду зниження калорій. Процеси обміну речовин перепрограмовані після дієти, щоб кожен шматочок енергії зберігався якомога ефективніше та безпечніше для майбутніх часів потреби. Тіло в організмі є особливо безпечним запасом. Тому після дієти надлишок харчової енергії спочатку зберігається у вигляді жирової маси. Тільки тоді, коли жирової маси достатньо для надзвичайних ситуацій, енергія, що надходить через їжу, використовується для нарощування м’язової маси.
Нерідкі випадки, коли люди швидко відновлюють кілограми - або навіть більше - на стегнах після дієти. Крім того, з кожною неправильно виконаною низькокалорійною дієтою співвідношення жиру до м’язової маси погіршується. Жирова маса пропорційно збільшується, а м’язова зменшується. Це має два основних недоліки, коли справа стосується знову втрати ваги.
1. Менше м’язової маси = менша потреба в енергії
Більша частина енергії, що надходить з їжею, потрібна нашим м’язам. Неправильно виконані дієти призводять до зменшення м’язової маси. Якщо ви харчуєтеся після дієти так само, як і перед дієтою, організм поглинає більше енергії, ніж йому потрібно через нинішню м’язову масу. Отримана надлишок енергії тепер зберігається у вигляді жиру. Починається замкнуте коло: щоб знову не набирати вагу, вам доведеться їсти менше, ніж до дієти.
2. Резистентність до лептину
Другий недолік полягає у збільшенні жирової маси. Жирові клітини виробляють гормон лептин. Зазвичай це сигналізує мозку, коли енергії у вигляді жиру достатньо. Прагнення до фізичних вправ посилюється, а апетит знижується.
Однак, якщо жирової маси занадто багато, може розвинутися стійкість до лептину. Мозок більше не реагує належним чином на занадто велику кількість лептину. Таким чином, апетит не зменшується, а бажання займатися фізичними вправами не збільшується, хоча накопичена достатня кількість жирової маси. Втрата ваги ще більше ускладнюється.
Як можна запобігти ефекту йо-йо?
Якщо ви хочете стійко схуднути і запобігти ефекту йо-йо, вам слід врахувати кілька важливих аспектів.
Аварійний режим
Щоб метаболізм не переходив у екстрений режим, організм не повинен бути недопостачаним. Це означає, що потрібно їсти достатню кількість. Це стимулює обмін речовин. Вага все одно може бути втрачена через низьку щільність калорійності їжі.
Важливо також, що це здійснюється не лише протягом декількох тижнів, а й довше. Для того щоб метаболізм стимулювався в довгостроковій перспективі, необхідна сувора зміна дієти принаймні протягом 8 тижнів.
Менше м’язової маси = менша потреба в енергії
Щоб не втратити м’язову масу під час схуднення, важливо вживати достатню кількість білка. Оскільки білки - це будівельні блоки тіла, а отже, і м’язів. Якщо постачається лише кілька білків, організм спочатку використовує їх для процесів підтримки. М'язи формуються лише тоді, коли всі клітини організму забезпечені, і тіло може дозволити собі запас білків.
Однак у цьому випадку “багато що допомагає” не застосовується. Оскільки занадто велика кількість білка може спричинити навантаження на метаболізм. Залежно від типу метаболізму оптимальна різна кількість білка.
Резистентність до лептину
Ті, хто не діє, а навпаки, постійно змінює дієту, можуть постійно зменшувати жирову масу і не турбуватися про розвиток стійкості до лептину.
Схуднувши, важливо також не надто обмежувати жир у раціоні. Дієтичний жир багатий калоріями, але він також особливо ситний. Це також потрібно для елементарних обмінних процесів, таких як вироблення гормонів. Тут також важливо вживати лише ті жири, які відповідають вашому індивідуальному метаболізму. Тому що лише правильні жири роблять вас "здоровим, а не товстим".
Обман ефекту йо-йо
Але як можна запобігти непопулярному ефекту йо-йо конкретно? Зовсім просто: ви переконуєтесь, що організм отримує вуглеводи, жири та білки, необхідні йому для оптимального забезпечення метаболізму під час та після зміни дієти. Які це продукти для відповідного обміну речовин і в яких кількостях їх слід вживати, визначають групу крові, тип метаболічного опіку та 42 ретельно підібрані показники крові в лабораторії. З усієї цієї інформації здоровий та активний створює дуже індивідуальний план харчування, який забезпечує здорове та стійке зниження ваги без ефекту йо-йо.