Схуднути Більше коричневого, ніж білого жиру
Накладки, модне золото та рятувальні круги ? Біла жирова тканина утворює типові вигини як запаси енергії на відомих ділянках тіла. З коричневою жировою тканиною відбувається прямо навпаки: тут енергія не накопичується, а перетворюється в тепло. На жаль багатьох, однак цей згубник енергії зустрічається лише у невеликих кількостях у дорослих. Навпаки, у немовлят та зимуючих гризунів його багато, тут він використовується для регулювання тепла.
Дослідникам відомо, що в тваринному світі зовнішні впливи можуть стимулювати утворення коричневої жирової тканини. Якщо гризунів утримують при холодних температурах, то посередині білої жирової тканини утворюються гнізда з коричневих жирових клітин. Команда вчених з Німецького центру дослідження раку під керівництвом доктора Стефан Герциг та його колеги з Мюнхена, Марбурга, Франкфурта та Лозани досягли суті молекулярних причин цього явища: вони виявили, що у білій жировій тканині мишей, які піддавались холоду, збільшилось вироблення запального ферменту ЦОГ-2 . ЦОГ-2 добре відомий вченим, він контролює центральний етап біосинтезу простагландинів, запальних гормонів, які також відповідають за розвиток болю.
"Наші поточні результати показують, що ЦОГ-2 і простагландини мають вирішальне значення для утворення нової коричневої жирової тканини, а отже, і для регулювання маси тіла", - говорить Герциг. Паралельно збільшенню вироблення ЦОГ-2 у білій жировій тканині збільшилась і кількість білка, який біохімічно перетворює енергію в тепло і, отже, є найважливішим біомаркером для коричневих жирових клітин. Якщо, навпаки, дослідники вимкнули ЦОГ-2 у білій жировій тканині, типовий вигляд коричневих жирових клітин більше не міг стимулюватися холодом.
Коричневі жирові клітини посеред білої жирової тканини (Зображення: Карін Мюллер-Декер, Німецький центр дослідження раку)
Коли вчені використовували молекулярно-біологічний трюк для посилення вироблення ЦОГ-2 у мишей, клітини коричневого жиру накопичувались у білій жировій тканині незалежно від холоду. Ці тварини мали масу тіла на 20 відсотків менше, ніж звичайна особа. Навіть коли їх годували висококалорійною їжею, вони не набирали вагу.
Давніші дослідження фінських дослідників припускають, що регулярне перебування на холоді може також стимулювати активність, тобто виробництво тепла, коричневої жирової тканини у людини. Тепер Герциг хоче перевірити, чи ЦОГ-2 також відіграє тут ключову біохімічну роль. Оскільки утворення коричневих жирових клітин також може стимулюватися в культурі, вчений бачить можливість застосувати свої результати на практиці: його майбутнє бачення полягає у видаленні білої жирової тканини у людей із серйозною надмірною вагою, для стимулювання утворення коричневих жирових клітин у культурі з простагландинами та для цього назад до пересадки. Це може допомогти людям мати більші витрати енергії і, отже, легше схуднути. Вважається, що невеликої кількості близько 50 грамів коричневої жирової тканини було б достатньо для збільшення енергетичних витрат людини на 20 відсотків. Це приблизно відповідало б зменшенню маси тіла на 20 кілограмів протягом одного року.
Клінічні дослідження вже опосередковано показали хворим на рак, що ЦОГ-2 впливає на масу тіла. Вага пацієнтів, які страждають від важкого раку, пов'язаного з раком, стабілізували за допомогою препаратів, що інгібують ЦОГ-2. Але деякі загальні знеболюючі засоби також працюють, інгібуючи ЦОГ-2? чи повинні користувачі приймати додавання зайвих кілограмів як побічний ефект? Гаряче заспокоєні: ? Ми ще не отримали жодних ознак того, що надбавки ваги слід боятися під час прийому цих препаратів.
WANC 05/10/10, джерело: Александрос Веджопулос, Карін Мюллер-Декер, Даніела Стрзода, Іріс Шмітт, Євген Чичельницький, Анке Остертаг, Маурісіо Беррієль Діас, Ян Розман, Мартін Храбе де Анджеліс, Рольф М. Нюсінг, Карола В. Мейєр, Вальтер Уолі, Мартін Клінгенспор та Стефан Герціг: Циклооксигеназа-2 контролює енергетичний гомеостаз у мишей де Ново Рекрутинг коричневих адипоцитів Science 2010, DOI: 10.1126/science.1186034