Схуднути їжте в ресторані, не набираючи вагу
З гарною погодою привабливість ресторанних терас стає все більш актуальною. Як продовжувати отримувати задоволення, не руйнуючи всіх ваших зусиль, щоб збалансувати свій раціон.
Основні принципи роботи ресторану
Який би тип ресторану ви не вибрали, уникайте приїзду до ресторану голодним, кидатися на хліб, гризти його між стравами або брати закваску, основну страву та десерт. Вподобайте страви, складені з овочів та фруктів, помірнуйте смажені смаки (смажені продукти) та страви в соусі, вибирайте страви на основі риби або морепродуктів, а не м'яса. І максимально зменшіть споживання алкоголю.
В японському ресторані
Відомо, що японська кухня корисна для здоров’я та має дуже низький вміст жиру. Просто зверніть увагу на кількість (меню шеф-кухаря з суші, макі та шампурами, це не для вас!), І віддайте перевагу сирій рибі, а не шампурам, краще (особливо котлеті та сиру). Не соромтесь почати з салату з морських водоростей і супроводжувати трапезу зеленим чаєм із визнаними достоїнствами в балансі ваги.
А чому б не побалувати себе тірамісу із зеленого чаю. Переконайтеся, що він був приготований з тофу (0% жиру) для насолоди без вини.
Китайський ресторан
Вибирайте такі інгредієнти, як тофу, овочі, риба, креветки, гребінці, курка та смажена свинина.
Соєвий соус і сливовий соус не є жирними, але досить солоними вони не обов’язково дуже збалансовані. Уникайте смажених закусок і ласуйте парами. Для десертів нехай спокушають вас екзотичні фрукти.
Якщо ви їсте рис, віддайте перевагу йому на пару, а не смаженому.
В італійському ресторані
Виберіть вегетаріанську піцу, а не чотири сиру чи гірську. Лише з однією частиною. Уникайте гострого соусу (900 калорій на 100 грам), віддайте перевагу, якщо ви любите приправляти свої страви, табаско (0 калорій, 0 ліпідів).
З макаронами соус Болоньєзе - так, чотири сири (з вершками та вершками .) - ні. Щоб заощадити на жирі та калоріях. Трохи десерту? Чому б і ні, а краще вибирайте фруктовий салат або панакотту, а не тірамісу.
Якщо ви їсте макарони, вибирайте макарони з цільної пшениці (якщо це можливо), укомплектовані такими інгредієнтами: помідори, томатні соуси, курка на грилі, риба або морепродукти. Чому б не лазаньї, якщо їх не готують із занадто великою кількістю бешамелю?.
Уникайте жирних страв, таких як смажені баклажани або кабачки, панчета, сосиски, сир та італійські холодні котлети.
У крепірі
Завжди уникайте сумішей, кремів, сиру та бекону. Виберіть простий, збалансований млинець. Гарнірована овочами та куркою на грилі так, гірська дівчина ні! Варення так, Nutella бананове ванільне морозиво ні !
Уникайте їсти більше двох. Віддавайте перевагу сирому сидру перед солодкому, якщо без нього не обійтися.
У французькому бістро
Пастка французьких бістро часто є соусами. Замовляйте м’ясні соуси збоку. Не піддавайтеся домашньому картоплі фрі щодня. Відважте овочі. Задовольтесь двома стравами, а не чудовим початковим, десертним меню. Віддавайте перевагу нежирному м’ясу ковбасам, паніровці курки, качиному конфі, папієтам та ауййотам, хеш Парментьє .... якщо вам не обійтися без картоплі, візьміть їх на пару (86 калорій на 100 грам), 0,25 г жиру на 250 грам ), а не картопля фрі (274 калорії на 100 грам, 22,5 г жиру на 150 грам!). Якщо ви не можете обійтися без десерту, зупиніть свій вибір на фруктовому салаті, фромаж-бланці або сорбеті (67 калорій на 100 грам, 0,2 г жиру на 180 грам), але уникайте морозива (118 калорій на 100 грам), 10,2 г жиру на 180 грам) ...
Смачного.