Схуднути, як виродка Будинок ManagementBoy
Цей простір належить Management Boy. Тут все - мої речі. Це відображає мої ідеали та думки. Можливо, вам щось із цього стане неприємним, або може сподобатися. У будь-якому випадку не соромтеся надсилати мені електронне повідомлення чи коментар безпосередньо. Частина вмісту вже багато років перебуває в Інтернеті і не змінюється, навіть якщо я. Якщо вам хочеться використовувати що-небудь на цих сторінках для власного особистого щастя, спочатку зв’яжіться зі мною, я не кусаю. Застереження: Жодне, абсолютно жодне з висловлювань тут жодним чином не відображає висловлювання моїх нинішніх або минулих роботодавців.
Я прочитав цю лекцію, оскільки дієти завжди були розсадником псевдонауки та шарлатанізму. Я щойно помітив за останні кілька місяців, що дієти часто бувають войовничими та догматичними. Ви не любите ставити під сумнів науку, яка лежить в основі вашої дієти. У якийсь момент я зрозумів, що такі дієти, як Палео, Аткінс чи речі, які читає Бріжит, суперечать одна одній так часто, що людина задається питанням, яка саме зараз?
Рей Кроніс був моїм вступом до наукового дослідження схуднення. Звідти я натрапив на численних інших дослідників та лікарів, які допомагали мені далі. Це не зовсім вичерпний перелік моїх джерел, відсортованих за науковим рівнем:
- Кінець переїдання: А. Кесслер/ISBN: 978-1605294575
- Подолання жирної логіки: Надя Герман/ISBN: 978-3548376516
- Наша розбита пластина (поки що не доступна): Рей Кроніс час від часу писав свою роботу на тему "Метаболічна зима"
- Зроби це!: Мартін Аполін/ISBN: 978-3711000538
- Їжте, щоб жити: Джоель Фурман/ISBN: 978-0759597792
- 4-годинне тіло: Тімоті Ферріс/ISBN: 8601401261797
- Presto!: Penn Jillette/ISBN 978-1501140181
Крім того, я можу рекомендувати Інтернет-ресурси Клер Коллінз.
Ви можете знайти мою слайд-презентацію в не прикрашеній версії на Google Drive тут.
7 думок на тему "худнути як вилюдак"
Привіт Елькін,
У своїй лекції ви говорите “Що входить, то спалюється чи зберігається”. Дуже зрозуміло для мене. Пізніше ви будете говорити про вікно годування для спалювання жиру.
Я розумів, що ви маєте на увазі, що жир завжди спалюється, коли вуглеводи витрачаються. Тоді не повинно мати значення *, коли * печінка спалює жир, через один чи два інтервали?
Приклад: Припустимо, я останній прийом їжі о 18:00, через 4 години вуглеводи витрачаються. У 16-годинному вікні годування печінка спалює жир протягом 12 годин до 10 ранку наступного ранку.
Якби замість цього я з’їв половину їжі о 18:00 (= 2 години вуглеводів), а другу половину їжі о 2 годині ночі (= 2 години вуглеводів), тоді також спалювалося б 12 годин жиру (з 20:00 до 02:00 = 6:00 і з 4 ранку до 10 ранку).
Привіт Йохен,
Ви зрозуміли це точно, я спростив дуже, дуже складну систему. Основна причина, через яку я представив вікно годівлі, полягає в тому, що його можна гейміфікувати. Чим довше ви протримаєтесь, тим краще. Це легко виміряти і відстежити. Також є багато тих, хто дотримується думки, що ви можете продовжувати кетогенну дієту через вікно годування і таким чином покращити свою втрату ваги. Але я не знаю, чи це насправді науково. Речення “Що входить - спалюється чи зберігається” - це найголовніше, що ви повинні забрати з моєї лекції.
Дякую Елкіну. До речі, це була чудова лекція!