Схуднути, не позбавляючи калорій - їжте і худніть!
Не забудьте залишити коментар, вас чекає сюрприз !
Калорії швидкого харчування !
Існує велика різниця між поняттям кількості та поняттям калорійності. Щоб схуднути, перш за все потрібно зменшити калорії, а не зменшувати кількість.
Раніше ми вже бачили поняття ваги їжі. Ми зменшили споживання калорій, не змінюючи кількість (вагу) їжі. Сьогодні давайте подивимося вплив на калорії.
У маркетингу є приказка, яка може стосуватися будь-чого:
Ми можемо лише оптимізувати те, що можемо виміряти !
У вас є машина ? Чи є у нього приладова панель. Так, звісно. Навіть найнижча модель має спідометр, манометр тощо.
Ви будете ефективно керувати своїм тілом (вашим єдиним транспортним засобом на все життя) лише в тому випадку, якщо зможете виміряти ряд елементів. Мінімум, який потрібно знати - це скільки калорій вам потрібно і скільки ви з’їдаєте щодня. .
Але почнемо спочатку: що таке калорія ?
Калорійність: ккал або кал ?
Важливу точність слід зробити через плутанину між ккал і кал. Насправді термін калорія в дієтології відрізняється від визначення термохімічної калорії.
Єдине, що слід пам’ятати, так це те, що в дієті 1000 “маленьких” калорій (ккал) = 1 велика калорія (Ккал). Що дає: 1 ккал = 1000 кал = 1 VSін. Найпоширеніша помилка полягає в тому, що деякі люди забувають цю велику літеру.
На практиці пам’ятайте: 1 ккал = 1 кал
Скільки калорій нам потрібно ?
Наповніть чисту енергію !
Щоденна потреба калорій еквівалентна обсягу паливного баку вашої машини. Основну масу потрібно їздити цілий день. Гаразд ? Дві речі, які слід знати:
1 - Ваш основний метаболізм (МБ): це мінімум, необхідний вашому організму для функціонування
2 - Ваші щоденні потреби в калоріях: це ваша BM (базальний метаболізм), помножена на коефіцієнт, який змінюється залежно від статі, віку, зросту, способу життя тощо. Цей фактор коливається в середньому від 1,37 (сидячий). 1,55 (активний) та 1,80 (атлетичний). Або від 2300 до 3500 ккал (Cal)/день.
Ви можете переглянути таблицю вікіпедії або зробити розрахунок за допомогою програмного забезпечення (безкоштовно), щоб отримати точну цифру, що відповідає вам.
Типова їжа сучасного світу !
Тепер, коли ви знаєте об’єм вашого бака, давайте подивимося, скільки палива ви в нього вклали! Візьмемо приклад попередньої статті про вагу їжі:
- 680 г на 2 гамбургери (середня вага) - Від 1000 до 1500 ккал (калорії) залежно від наповнення
- 200 г картоплі фрі - 800 ккал (Калорії)
- 1 заморожений десерт (близько 100 г) - 350 ккал (Калорії)
- 1 сода 50 мл - 200 ккал (Калорії)
Усього за це харчування: 980 г твердої їжі + 50 мл рідкої їжі на одну загалом від 2350 до 2850 ккал (кал) або загальні добові потреби молодої сидячої жінки (1м75/70кг) або активного молодого чоловіка (1м80/80кг) (це в середньому звичайно).
З такою трапезою вже не йдеться про їжу за день ... очевидно, на цьому ніхто не зупиняється. Отже, якщо ви їсте інші страви або/і перекушуєте ними, це все одно, що продовжувати наповнювати паливний бак автомобіля. З машиною вона переливається і за ціною бензину ти відразу зупиняєшся 😉
Зі своїм тілом, якщо ви продовжуєте наповнювати його. він також "переллється" але не так само 🙂. Організм має дуже давню хитрість (вона походить від неандертальця!) Він перетворює надлишок цукру (енергії) у жир і зберігає його в певних клітинах, передбачених для нього (адипоцитах). Він робить застереження. На початку ми не бачимо нічого, а потім потроху… це переповнює справді! До цього я детально повернусь у наступній статті.
Тож як не бути голодним і ковтати достатньо ?
Еквівалентно більш збалансованому харчуванню
- 50 г 1 порція зеленого салату - 7 ккал (калорії)
- 100 г 1 помідор - 20 ккал (калорії)
- 100 г 1 терта морква - 43 ккал (калорії)
- 340 г 1 гамбургер (середньої ваги) - 500 до 750 ккал (калорії ) залежно від наповнення
- 150 г 1 порція картоплі фрі - 600 ккал (калорії)
- 1 сода 25cl - 200 ккал (Калорії)
- 100 г 1 заморожений десерт - 350 ккал (Калорії)
- 150 г 1 яблуко - 75 ккал (калорії)
Цей прийом їжі (трохи більш збалансований) завжди пропонує 990 г твердої їжі + 50 мл рідкої їжі на «лише» 1795 до 2045 ккал (калорій), тобто на 25% менше, ніж у попередньому меню. Звичайно, це все ще занадто, але це початок.
Це усвідомлення зробило, ми відразу помічаємо, що сода важить важко у вазі, так само, як картопля фрі та заморожений десерт. Цукор не тільки шкідливий для травлення (він спричиняє бродіння), але й значно збільшує баланс. Просто замінивши соду склянкою води, ми перевищуємо свій приріст до 35% (1595-1845 ккал). Тоді вибір типу гамбургера може зайняти у вас від 1845 до 1595 ккал. І ось як, вживаючи однакову вагу їжі, ми можемо перейти від 2850 ккал до 1595 ккал (приблизно -45%) !
Тому, доклавши трохи зусиль, ми наблизимось до обсягу енергії, який відповідає вашим щоденним потребам, не відчуваючи почуття голоду. Це не усуне надлишку, але вже зупинить процес зберігання. Гаразд ?
Щоб ще більше покращити ситуацію, поняття обсягу ще належить побачити (ми побачимо це наступного тижня), тоді ми побачимо розподіл з хроноживленням.
PS: Завантажте «Ключі до легкого схуднення» безкоштовно, що допоможе вам перестати бути голодними цілий день.