Схуднути Ось як сир підтримує дієту перед сном
Згідно з дослідженням, сир, з’їдений перед сном, може допомогти вам схуднути
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Це одна з речей з дієтами: незалежно від вашої фігури, звичайно, ви не проти позбутися кількох зайвих кілограмів і, можливо, навіть підтримувати здоровий раціон. Але найпізніше з бурхливим темпом повсякденного життя або тягою, спричиненою типовими коливаннями циклу, плани схуднення знову зникають. На додаток до дієт з низьким вмістом вуглеводів, періодичного голодування та нових тенденцій дієти, нове дослідження з Англії видається спокусливим: згідно з цим, сир, який ви їсте перед сном, може допомогти вам схуднути.
Схуднути з сиром: це основа дослідження
Будь то начинкою для вегетаріанського запеченого перцю, як заливка до салату або хліба з непросіяного борошна з кресом та огірком: сир - це здорове джерело білка, яке можна переробляти на різноманітні страви. Чи може він також допомогти при зниженні ваги або навіть служити здоровим замінником спеціальних дієтичних добавок з білками, до цих пір було неясно. Тепер нове дослідження, проведене британським Journal of Nutrition, дає зелене світло всім шанувальникам зернистого вершкового сиру: при правильному вживанні він повинен підтримувати втрату ваги - і все це без необхідності замінювати повноцінне харчування ним і голодувати.
Сир: так він підтримує схуднення перед сном
Під час дослідження дієти вчені дослідили, як вживання такої їжі, яка багата білками, як сир, впливає на організм і чи може він служити постачальником білка, а також популярними дієтичними добавками. На сьогоднішній день про це часто гадали, але до цього часу медично не доведено. Для дослідження десять учасників у віці від 20 до 30 років - усі з нормальною вагою, здорові та з активним способом життя - були попрошені з’їсти 30 грам сиру за 30 60 хвилин до сну, інша випробувана група отримувала дієтичну добавку на основі білка, а третя група - плацебо. Раніше всі три тестові групи вечеряли за дві години до цього. Наступного ранку дослідники виміряли споживання енергії в спокої окремих учасників дослідження, яке надає інформацію про те, наскільки високим є споживання калорій відповідною людиною під час сну.
Сир має низьку калорійність і жирність, а тому придатний для використання в дієті
Результат: Жінки в групі сиру мали аналогічні показники споживання енергії в спокої, як у групи без закуски з сиром, тоді як у групи плацебо були більші значення, як очікувалося. Дослідники пояснюють хороші результати сиру в цьому порівнянні білком казеїном, який він містить. Порівняно з іншими білками, він повільно переходить у кров і протягом декількох годин постачає організм важливими амінокислотами. Вони, в свою чергу, беруть участь у незліченних процесах, іноді стимулюють обмін речовин і позитивно впливають на кислотно-лужний баланс. Як результат, сир може бути частиною повноцінної дієти, яка стимулює обмін речовин і гарантує оптимізоване спалювання жиру. Вживаний ввечері, сир має такий самий позитивний вплив на вагу, як і спеціальні дієтичні таблетки на основі білка. Щодо спалювання жиру стосується наступного: чим кращий обмін речовин, тим більше калорій споживається.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Висновок: чи може сир замінити дієту?
Те, що сир зрівняється з білковими харчовими добавками з точки зору споживання енергії в спокої і може сприяти спалюванню жиру, навпаки, не означає, що він повинен замінювати цілісні страви або навіть вживати його як самостійну дієтичну їжу, оскільки функціонуючий організм потребує стільки ж білка Вуглеводи та інші поживні речовини. Оскільки сир з 98 калоріями та лише 4,3 грамами жиру на 100 грамів особливо хороший з точки зору калорійності порівняно з іншими видами сиру, це хороший варіант споживання молочних продуктів під час дієти. Щоб використовувати сир як підсилювач метаболізму жиру ввечері, достатньо однієї або двох столових ложок перед сном, щоб отримати позитивний ефект. Однак, якщо ви хочете скинути якомога більше ваги за короткий проміжок часу, вам слід поєднати вечірній сирний засіб із низькокалорійною, але збалансованою дієтою та достатніми фізичними вправами.