Схуднути, вживаючи їжу з високим вмістом клітковини
Дізнайтеся, в яких фруктах і овочах найбільше клітковини
Ви хотіли б з’їсти, а не голодувати? Це можна зробити за допомогою натуральної клітковини, «легких продуктів природи». Вчені можуть довести, що тим, хто харчується раціоном, багатим клітковиною, зазвичай легше підтримувати свою фігуру або скидати кілограми. У той же час ми ефективно захищаємось від цивілізаційних хвороб. Не дивно, адже існують вагомі причини для сенсаційного ефекту схуднення рослинних волокон.
5 секретів дієтичної дієти:
1. Вони швидше наповнюють вас. Вони зв’язують багато води - зокрема, розчинна клітковина набрякає в шлунку. Це змушує нас почуватися ситими раніше і менше їсти.
2. Вони залучають "сигнали насичення". Їжу, багату клітковиною, потрібно інтенсивно пережовувати. Це спрацьовує сигнали ситості в мозку, а також приглушує почуття голоду.
3. Вони низькокалорійні. Розчинна клітковина забезпечує лише 1,5-2,5 калорій на грам, у порівнянні з 4 для вуглеводів і білків і 9 для жиру.
4-й. Вони уповільнюють вивільнення гормону запасу інсуліну. Оскільки їжа з високим вмістом клітковини призводить до повільного підвищення рівня цукру в крові, виділяється менше інсуліну. Результат: жир спалюється, а не зберігається в жирових клітинах.
5. Вони виступають як «калорійна пробка». Харчові волокна утворюють гелевий шар в кишечнику і, таким чином, ускладнюють засвоєння висококалорійних компонентів з їжі.
Пройдіть день здоровим і повноцінним з натуральною клітковиною
Свіжі фрукти та овочі містять багато клітковини, яка стимулює наше травлення та обмін речовин і підтримує ситість на довгий час. Чи знаєте ви, які фрукти та овочі містять найбільше клітковини? Дізнайтеся тут.
Фрукти: 5 найкращих підсилювачів волокна
Харчові волокна-підсилювачі ягід
При середньому вмісті клітковини майже 5 відсотків ягоди входять до числа найкращих фруктів. А коли йдеться про імунний захист, мало хто з інших фруктів може притримати до них свічку. На додаток до великої кількості вітаміну С, фолієвої кислоти та калію, плоди містять високий рівень вторинних рослинних речовин, які захищають наші клітини від вільних радикалів, інфекцій та запалень.