Схуднути з червоною квасолею, крохмалем-овочем для схуднення
Квасоля, яка контролює наші тарілки ...
Походження та харчові споживання
Червона квасоля є бобові, іншими словами а сухий овоч, середнього розміру з кольором від рожевого до темно-червоного. Спочатку культивувався в Центральній Америці, а також у Південній Америці, він був занесений до Європи Христофором Колумбом під час його знаменитої подорожі в 1492 р.
Легко вирощувати, Червона квасоля є їстівне насіння та з тривалий термін зберігання. Дуже недорогий, він відмінно підходить для вашого здоров’я. Джерело вітаміни, з мінеральні солі і D 'антиоксиданти, він також має дуже високий вміст білка так добре як волокна, діючи безпосередньо на ситість.
Помилкову репутацію крохмалю (і, отже, помірно калорійної їжі) приписують Червона квасоля робить його занедбаним сухим овочем під час дієти. І все-таки це харчові якості, неодноразово підтверджені, є відмінними для сприяють травленню, полегшують кишковий транзит і контролюйте свій голод а також його ваги.
Вплив на ситість
Багатий на рослинні білки, Червона квасоля замінює м’ясо або рибу як частину вегетаріанської дієти. Білки, чудові для здоров’я, необхідні дарують енергію і жвавість до тіла, насичуючи його, як ніколи раніше.
Високий вміст волокна з Червона квасоля, що стосується цього, то для регулюють апетит і уникайте тяги що можна відчути поза їжею протягом дня. З цих волоконефект ситості швидкий і тривалий.
У період дієта або від дієта для схуднення, прийом їжі, що складається з однієї порції червоної квасолі (близько 60 г), є ключовим для відчуття ситості, достатньої кількості їжі та «тримання» до наступної їжі. Крім того, с 85 калорій на 100 г., Червона квасоля (приготовані) мають меншу калорійність, ніж інші продукти, що регулюють апетит, такі як хліб (265 калорій на 100 г), макарони та рис (приблизно від 115 до 130 калорій на 100 г), картопля, зварена (близько 100 калорій на 100 г) або зерна, такі як лобода, булгур та пшоно, варені (приблизно від 100 до 150 калорій на 100 г).
На кухні
Червона квасоля споживаються приготовлений. Але чим довше вони зберігаються, тим більше вони тверднуть і тим більше їм потрібнодовго вимочувати в обсязі води перед приготуванням. Потім вам потрібно просто добре промити їх у холодній воді, а потім злити перед приготуванням.
Існує кілька можливостей для того, щоб споживайте червону квасолю кілька разів на тиждень. Вони також добре вписуються овочеві салати лише в смажені овочі, вони вписуються рагу або дещо страви на повільному вогні (наприклад, у чилі-кон-карне) вони розбиваються пюре (наприклад, хумус, наприклад) або змішати оксамитовий, і додаються в гратени, з лазанья, з макаронні тарілки та багато інших приготованих рецептів.