Схуднути за допомогою аюрведи
Аюрведична дієта легка і смачна. Це все частіше обговорюється як дієта, заснована на девізі: Кожна людина харчується по-різному і потребує різної їжі та форм приготування, щоб підтримувати тіло і розум у рівновазі.
Це залежить від типу
В Аюрведе давньоіндійська філософія життя, техніки релаксації, традиційні цілющі мистецтва та харчування формують цілісну концепцію життя. Однак у західному світі аюрведична дієта вважається дієтичною програмою.
Концепція проста: ті, хто хоче схуднути, звертаються до фахівця з аюрведи. Це дозволить провести дослідження пульсу та сечі, щоб визначити тип дієти на основі результатів. Люди типу вата їдять теплу, легкозасвоювану їжу з корицею, гвоздикою, імбиром та шафраном. Питтам можна їсти трохи важче, але уникайте алкоголю, кави або продуктів з білим борошном та цукром. Допускаються холодні та теплі страви з куркумою, коріандром та кардамоном. Типи капха легко їсти і їсти багато фруктів. Кращі спеції - чилі та імбир.
Наступне стосується всіх типів: їжте в спокійній обстановці, робіть паузу як мінімум три години між двома прийомами їжі та приймайте основну їжу опівдні. Аюрведична дієта харчується лише тоді, коли ви справді голодні.
Збалансована в довгостроковій перспективі
Аюрведа займає багато аспектів, які є частиною здорового харчування: багато фруктів та овочів, щадні методи приготування та різні трави. Однак аюрведична концепція відрізняється від звичайної дієти. Аюрведа в довгостроковій перспективі змінює дієту та пристосовується індивідуально. Тому швидкої втрати ваги за допомогою Аюрведи очікувати не доводиться. Але травлення та самопочуття покращуються в довгостроковій перспективі. Аюрведа стимулює обмін речовин і протидіє незначним недугам, таким як запор, втома або трохи надмірна вага.