Схуднути за допомогою хітозану

Хітозан

Хітозан виготовляється з хітину. Хітин здебільшого отримують із оболонки морських тварин. Ця структурна речовина хімічно перетворюється на хітозан. Хитозан широко використовується як зв’язуючий засіб для косметики та як стабілізатор емульсії.

допомогою

Для схуднення хітозан використовується як харчова клітковина і використовується його здатність зв’язувати жири. З цією метою хітозан пропонується у вигляді порошку, капсули або таблетки.

Рекламується, що жир виводиться неперетравленим, а в результаті зберігаються калорії.

Альтернатива хітозану

Альтернативою схудненню за допомогою хітозану є зміна дієти на дієту з низьким вмістом жиру, а перевага полягає в тому, що це сприяє довгостроковій зміні дієти. Це збільшує ймовірність того, що засвоєна дієта також буде зберігатися після схуднення і, таким чином, збереження ваги після схуднення в довгостроковій перспективі.

Допомагає хітозану схуднути?

Хітозан набрякає і утворює гель, який пов'язує частину харчового жиру, а також інші жиророзчинні речовини та жовчні кислоти. Це призведе до того, що частина жиру буде виведена з їжі неперетравленою. Зв’язування жовчної кислоти може призвести до незначного зниження рівня холестерину як побічного ефекту.

Проблеми схуднення за допомогою хітозану

Хитозан може зменшити поглинання жиру і тим самим допомогти при втраті ваги. Проблема в тому, що з хітозаном людина не вчиться їсти інакше і з меншою кількістю жиру. З раціону виводиться лише невелика кількість жиру. Як і у випадку з легкими продуктами або чіпсами з низьким вмістом жиру, вживання хітозану часто означає, що вживається більше їжі з високим вмістом жиру. Це означає, що, незважаючи на використання блокатора жиру, засвоюється більше жиру.

Побічні ефекти хітозану

Люди, які страждають алергією на скоринки або молюски, також мають алергію на хітозан. Може виникнути відчуття ситості та тиску. Хитозан перешкоджає засвоєнню жиророзчинних вітамінів та незамінних (життєво важливих) жирних кислот. Це також впливає на прийом деяких ліків, таких як протизаплідні таблетки.