Схуднути за допомогою насіння чіа Дієта ацтеків EAT SMARTER діє

допомогою

Насіння чіа є на вустах у кожного як суперпродукт. Оскільки дрібне насіння містить багато цінних поживних речовин. Але чи можете ви схуднути за допомогою насіння чіа? Принаймні так обіцяє дієта ацтеків. Ми розкриваємо, що за цим стоїть.

Зміст

  1. Насіння чіа: цінна суперпродукт
  2. Схуднення за допомогою чіа: 3 фази дієти
    1. Фаза 1
    2. Фаза 2
    3. Фаза 3
  3. Схуднути за допомогою чіа: висновок

Ацтеки в основному їли боби, кукурудзу, птицю, рибу, овочі, фрукти, амарант, лободу та чіа. Зокрема, насіння чіа було основним предметом дієти, оскільки ацтеки вирощували дрібне насіння, яке разом із кукурудзою та квасолею було серед трьох основних продуктів харчування. Насіння чіа зміцнило ацтекських воїнів у їх довгих подорожах, полюванні та боях.

Насіння чіа: цінна суперпродукт

Але чіа - це не тільки чудова їжа для ацтеків. Суперфуд і тут стає дедалі популярнішим, адже поживні речовини переконливі.

Насіння чіа містять:

  • У 8 разів більше жирних кислот омега-3, ніж лосось із Атлантичного океану
  • У 6 разів більше кальцію, ніж молока
  • В 3 рази більше заліза, ніж шпинат
  • У 2 рази більше клітковини, ніж пластівці висівок
  • Магнію в 15 разів більше, ніж брокколі
  • В 4 рази більше селену, ніж насіння льону

Оскільки дрібні насіння набрякають у шлунку, виникає тривале відчуття ситості. Набрякаючи, вони, природно, гарантують, що в шлунку менше місця для більшої кількості їжі. Це сигналізує мозку про те, що шлунок переповнений, і ми перестаємо їсти.

Це саме те, що Dr. Боб Арно за його ацтекську дієту. Автор бестселерів New York Times, лікар та медичний журналіст схуд за допомогою насіння чіа, і завдяки цьому він написав книгу «Дієта ацтеків. Здорова та струнка з Чіа ”. Арно обіцяє, що його дієти буде легко дотримуватися і що не буде складних планів їжі та підрахунку калорій. Основу дієти складають смузі з насінням чіа. Крім того, дієта, яка є швидше довгостроковою зміною дієти, складається з трьох фаз.

EAT SMARTER рекомендує білі органічні насіння чіа від харчових джерел для трифазної дієти.

Схуднення за допомогою чіа: 3 фази дієти

Фаза 1

На першій фазі дієти в день п’ють три смузі з чіа, які повинні перевернути обмін речовин. Також дозволяються закуски. Цей етап повинен тривати два тижні. Кожен смузі містить дві столові ложки насіння чіа. Якщо у вас метеоризм або печія, бажано зменшити кількість на половину столової ложки. У книзі представлені численні рецепти смузі. Ось приклад.

Підбадьорлива чорнична кружка

Калорії: 472

  • 240 мл фільтрованої води
  • 120 мл свіжого яблучного соку
  • 2 ст. Ложки насіння чіа
  • ½ стиглий банан
  • 225 г свіжої або замороженої чорниці
  • 75 г свіжої або замороженої малини
  • 2 ст. Л. Сирих волоських горіхів (або кешью)

Нежирний натуральний йогурт, соєве молоко, конопляне або мигдальне молоко рекомендуються в якості основи смузі. Для насіння чіа дуже важливо, щоб вони були подрібненими або мікродисперсно нарізаними, тому що цілі насіння надто швидко виходять із шлунково-кишкового тракту і, отже, можуть лише обмежено допомогти у схудненні.

На додаток до смузі, одна закуска на день, наприклад B. Допускається 90 г лободи, 1 скибочка нежирного сиру, 1 яблуко, 145 г сиру або 30 г житнього хлібця.

З точки зору харчування дуже важливо судити, що перша фаза дієти повинна тривати цілих два тижні. Однак Арно рекомендує скоротити першу фазу, якщо важко встигнути. Тоді може відбутися більш швидкий перехід до фази два.

Фаза 2

На другому етапі, який повинен тривати шість тижнів, меню на один день таке:

  • Сніданок:
    • Смузі з 4 ст. Л. Насіння чіа або смузі з 2 ст. Л. Насіння чіа плюс вода з 2 ст. Л. Насіння чіа
  • Обідати:
    • Пісний білок, зерна та овочі з низьким глікемічним індексом, близько 400 калорій
  • Вечеря:
    • Смузі з 2 ст. Ложками насіння чіа

Крім того, доктор Вправа Боб Арно і вправи для схуднення. Важливо, щоб їжу також їли в обідній час і не вживали як вечерю. Оскільки обід стимулює метаболізм, завдяки чому протягом дня спалюється більше калорій, за словами винахідника дієти ацтеків. Те саме стосується фази 2, якщо ви не можете наполегливо в цій фазі, вам не слід опускати руки, а скоріше перейти на фазу три рано.

Фаза 3

На третьому етапі настав час жити як ацтеки. Відтепер знову дозволяється триразове харчування. Йдеться вже не про схуднення, а про підтримку ваги.

День у цій фазі може, наприклад, Б. виглядають так:

  • Сніданок:
    • нежирний білок (наприклад, фріттата або смузі з чіа)
  • Обідати:
    • Овочі та пісний білок, як азіатський курячий салат або кукурудзяний суп.
  • Вечеря:
    • рання, легка їжа, як лосось з капустою або лободою.

Час від часу в якості заміни їжі рекомендуються смузі з насінням чіа. Крім того, насіння чіа слід включити в меню. Це досягається z. Наприклад, ви можете додати насіння чіа до хлібобулочних виробів та страв із круп, до хліба до риби та м'яса або посипати дрібне насіння на ранкові мюслі. Варення також можна зробити з насіння чіа. Арно дає у своїй книзі велику інформацію про продукти харчування на фазі 3.

Схуднути за допомогою чіа: висновок

Насичуючий ефект насіння чіа можна безпечно використовувати при схудненні. Зрештою, дрібне насіння - це натуральний продукт, що має цінні інгредієнти. Вживання в їжу лише смузі з насінням чіа протягом двох тижнів є сумнівним, однак, і це обов’язково слід обговорити з лікарем. Третій етап дієти ацтеків більше нагадує зміну раціону з корисними продуктами.