Схуднути за допомогою супу з цибулею-порею • Привіт Ясси •
цибуля-порей має депутаційні ефекти, підвищує імунну систему, благотворно впливає на лікування інфекційних захворювань, а його зелене листя (яке часто нехтують і викидають) має дуже багатий вміст вільних радикалів, борючись з раком.
Дієта супу з цибулею-пореєм була ідея Мірей Гіліано, авторки книги "Француженки не набирають вагу" та багатьох кулінарних книг, побудованих за тим самим принципом. Він сприяв дводенному детоксикації (на основі супу з цибулі-порею), а потім дієті, що містить якомога більше зелених листових супів та овочів, риби, свіжих фруктів, сиру та натурального йогурту та багато води - і навіть і склянка-дві вина під час кожного прийому їжі.
Ви можете почати з дводенного періоду, який спрямований на детоксикацію організму, зменшення затримки води (завдяки сечогінним властивостям цибулі-порею) та підсилення енергії. У перший день дозволяється їсти лише суп з цибулі-порею, а наступного дня можна вечеряти і порцію смаженої на пару або риби, приготованої на пару із зеленими овочами (брокколі, шпинат або гарбуз). Протягом усього цього часу вам доведеться пити багато води для зволоження та детоксикації.
Довготривала дієта з супу з цибулею-пореєм
Можна їсти суп з порею перед обідом і вечерею. В іншому випадку слід обмежитися максимально натуральними продуктами, які вживаються в помірних кількостях. Ви можете поласувати хорошу порцію риби в духовці з часником та зеленню, а також гарбуз на грилі та дикий рис. На вечерю можна приготувати великий салат, який містить листя шпинату, червону квасолю, перець і сочевицю, і заправлений лимонним соком і гострим перцем.
Щоб отримати бажані результати, вам потрібно зосередитись на зволоженні, випивати щонайменше два літри простої води на день і починати кожен обід або вечерю з щедрої порції супу.
Як приготувати суп з порею
Відваріть у воді з невеликою кількістю солі 2-3 стебла цибулі-порею (із зеленими листками) та невеликою картоплею до м’якості. Ви можете додати кілька спецій, щоб змінити смак супу (спробуйте побачити, яким смаком відрізняється м’ята), і столову ложку оливкової олії (після того, як ви знімете суп з вогню), і пропустити все через міксер.