Схуднути здорові жири проти любовних ручок - FOCUS Online
Дослідницька група з Гіссенського університету, мабуть, знайшла спосіб змусити печінку розщеплювати накопичені жирові відкладення в організмі.

Цей процес, який експерти називають подвійним окисленням ліпідів, може допомогти зменшити вагу та значно покращити загальний стан здоров'я. Принцип заснований на природних метаболічних процесах у печінці, які суміш жирних кислот омега-3 та МСТ (тригліцериди із середньою ланцюгом) стимулює. МСТ жири мають середню довжину ланцюга, і організм не може зберігати їх як жирове депо. Кожна клітина печінки має дві невеликі "електростанції", мітохондрії та пероксисоми, які спалюють жир для отримання енергії. Якщо обидва працюють одночасно, вони спалюють жирні кислоти з неприємних подушок. Для того, щоб підтримувати цей процес якомога постійніше і, таким чином, постійно отримувати енергію з жирових відкладень, постійне надходження МСТ та жирів омега-3 повинно бути гарантовано через їжу.
Оскільки МСТ прямують безпосередньо від кишечника до печінки, вони не можуть опинитися на стегнах як нові запаси жиру і служать лише для стимулювання мітохондрій. Натомість пероксисоми спалюють лише омега-3 жири. Отже, якщо ви вживаєте обидва жири в достатній кількості одночасно, ви збільшуєте здатність печінки розщеплювати власні жирні кислоти організму з жирової тканини.
Втрата жиру без фізичних вправ
На жаль, два здорові жири ніколи не з’являються одночасно в натуральних продуктах. МСТ отримують переважно з пальмових ядер та кокосової олії, омега-3 жирні кислоти з риб’ячого жиру з холодної води риби. Ось чому команда навколо Ганса-Ульріха Клера розробила спеціальні продукти, що містять цю комбінацію жирів. Його властивості зменшення жиру особливо корисні людям з такою надмірною вагою, що вони не можуть робити фізичні вправи досить довго, щоб посилити спалювання жиру. На відміну від звичайних дієт із сумішей, на думку дослідників Гіссена, принцип подвійного окислення ліпідів зберігає м’язи, а базальний обмін не зменшується: найкраща передумова для стримування горезвісного ефекту йо-йо. На додаток до втрати ваги, два здорових жири також забезпечують кращі показники крові. Знижуються як тригліцериди, так і поганий холестерин ЛПНЩ, тому ризик серцево-судинних захворювань зменшується.
З міркувань патентного права, за словами Ганса-Ульріха Клера, дослідження про подвійне окиснення ліпідів ще не можна прочитати у спеціалізованій пресі. Тим не менше, він запевняє, що ефективність вже перевірена і підтверджена як на тваринах, так і на випробуваних.