Шукаємо рецепт солянки або можливість підрахувати бали

Я щойно отримав ідею, і це було б дуже смачно.

солянки

Хто-небудь може допомогти?

Ось вам.

відповідь від Мрійник 12.07.2004, 13:16

Російська Солянка (змінено на WW)


Порції | 2
Орієнтовна кількість балів на порцію | 4-й
Категорія | Суп

300 г м’яса індички (5 балів)

4 червоних перцю

4 великих маринованих огірка і 100 мл огіркового відвару

3 великі картоплі (2 бали)

400 мл овочевого бульйону

1 гострий перець і лимон

сметана (1 столова ложка 0,5 бала)

100 г томатної пасти

1 склянка каперсів (якщо хочете)

1 чайна ложка напівжирного маргарину (0,5 бала) для потіння


М'ясо нарізають дрібними кубиками і обсмажують з дрібно нарізаною цибулею в маргарині. Крім того, картоплю нарізають дрібними кубиками, подрібненими помідорами, дрібно нарізаними кубиками огірками, томатною пастою та перцем, нарізаними кубиками (пюре) Залийте запас і огірковий запас і додайте. Все це готується, поки не закінчаться маленькі картопляні кубики. Все заправляється сіллю, перцем і порошком паприки. Лимон очищається і нарізається скибочками разом із шкіркою і кладеться в суп (або тарілку) як гарнір. Перед їжею Смак супу повинен бути гарячим, томатним, гострим і злегка кислим.

Багато привітань, Мрійник, який вже попрощався через відпустку, але просто не може з вами розлучитися. -)