Швидка оцінка в харчовій добавці HV в аптеці Чи корисний засіб
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
- DAZ.online
- Новини
- аптека
- Харчова добавка в.
аптека
Швидке оцінювання на АГМ
Штутгарт - 27.11.2018, 7:00
Як аптека може перевірити швидку добавку до їжі? (c/Фото: fpdress/stock.adobe.com)
Артроз, розлади пам’яті тощо: дієтичні добавки рекламуються для запобігання та підтримки всіляких речей. Потім в аптеці клієнти відкривають з відповідним запитом. Використовуючи два параметри, можна коротко оцінити, чи є бажаний засіб корисним чи навіть шкідливим.
Ринок харчових добавок (НЕМ) заплутаний і, на відміну від фармацевтичних препаратів, майже не регулюється. Наприклад, не визначено максимальних кількостей щодо кількості речовини. Їх можна придбати в аптеках, супермаркетах, аптеках, а також в Інтернеті. Їх рекламують з усілякими обіцянками. Постанова про медичні вимоги регламентує, що виробники можуть претендувати на яку речовину - оскільки відповідний ефект вважається доведеним, - але в багатьох випадках застосовується таке: "Там, де немає позивача, немає судді". їхні засоби захисту з усіма можливими чудодійними ефектами, доки вони не будуть заборонені судом. Як правило, органи захисту прав споживачів вживають юридичних заходів.
Але що ви робите в аптеці, коли клієнт просить оцінку NEM? Професор Мартін Смолліч з Інституту харчової медицини Університету Любека пояснив учора, у неділю, на курсах підвищення кваліфікації для мережі WIPIG у Нюрнберзі, як можна швидко прийти до оцінки NEM за столом HV. А саме на основі кількості вітамінів або мінералів, що містяться, та на основі заяв про стан здоров'я.
докладніше на цю тему
BAH на харчових добавках
Печворк з максимальних кількостей і багато чого не дуже допомагає
Акде попереджає
Ниркова недостатність через нібито нешкідливі добавки вітаміну D.
Складне розмежування
Коли вітамін D - ліки?
Чи має сенс вміщена сума? А може, навіть шкідливим?
У випадку з першим, головне питання полягає в тому, чи є відповідна речовина в кількості, що вона містить, корисною чи, можливо, навіть шкідливою. Деякі мінерали містяться в гомеопатичних кількостях, але також у дозах, які багаторазово перевищують рекомендований прийом. Тут наводяться „рекомендації щодо максимальної кількості вітамінів та мінералів у харчових добавках” Федерального інституту оцінки ризику (BfR) та аналогічний перелік Європейського управління безпеки харчових продуктів (EFSA). На відміну від рекомендацій щодо прийому їжі Німецького товариства з харчування (DGE), які завжди посилаються на загальне споживання, тобто включаючи їжу, списки EFSA та BfR стосуються того, що вважається безпечним у харчових добавках. Однак рекомендації можуть відрізнятися одна від одної, але, за словами Смолліха, вони корисні для початкової класифікації. Однак вони не мають юридичної сили. Кількість активних інгредієнтів, що містяться у ліках, звичайно, може бути значно вищою. Зрештою, лікарські засоби служать для компенсації явного дефіциту, а не, як харчові добавки, для доповнення загального харчування.
Якщо харчова добавка містить кількість вітамінів або мінералів, які значно нижчі за рекомендації, можна принаймні припустити, що відповідний засіб не завдасть шкоди. Якщо дози занадто високі, краще не рекомендувати їх.