Швидке домашнє полуничне варення з м’ятою
Psssst. Не кажіть, але в заголовок публікації вкралась помилка.
Я тобі скажу. Полуничне варення з м’ятою насправді зовсім не варення, а варення. Відповідно до регламенту варення (так, є щось подібне), можна називати лише фруктові намазки, виготовлені з варення з цитрусових.
Чесно кажучи, для мене хорошим полуничним варенням все ще є варення.
ЄС запрошує вирішити проблему між різницею між варенням, джемом, фруктовим спредом та желе. У цей час я просто тихо і таємно годую свій смачний фермерський хліб сиром і фруктовим полуничним варенням з м’ятою.
Чи знали ви, що Німеччина - це країна з полуничним варенням 2: 1? Ми любимо наше полуничне варення гарячим і дорогим, і немає жодного варення, яке купують частіше.
Принаймні зараз ви, мабуть, запитуєте себе: Де Мія знову взяла інформацію?
Я можу зрозуміти. Кажу вам, завдяки цим знанням ви гарантовано сяятимете в розмові. Безумовно, коли ви розмовляєте з такими любителями їжі, як я.
Причиною мого безглуздого знання є подія #Medicated blogger *.
Завантажено минулого місяця Алмазний цукор і Лейфайт пара чарівних блогерів та я в Штурмфрей-Буде. Над дахами Гамбурга вони дізналися, рубали і варили якомога більше.
Після спільного сніданку, цікавого ноу-хау з варення та смішних піар-зображень минулих часів нам дозволили виготовляти варення самостійно.
Разом з дорогою Анітою фон Olles небо блиск річ а Юлія з Пори року Джульєтти всі сміялися, їли та варили вишню-колу, полунично-чорничне та вишнево-імбирне варення. Який чудовий день дякую вам дорогі!
Тепер я справді не хочу більше тримати вас підданих тортурам. Почнемо з підказок щодо варення.
Найкращі поради та підказки для приготування варення
Консервування цукру не завжди збігається з консервуванням цукру
1: 1, 2: 1 або 3: 1 - співвідношення між консервуванням цукру і фруктами визначає, наскільки солодким буде ваше варення. Інгредієнти також відрізняються. На відміну від інших видів, варення з консервації цукру 1: 1 зазвичай не містить ніяких консервантів, оскільки вміст цукру забезпечує достатню консервацію.
Точно відміряйте кількість фруктів
Слід точно виміряти кількість фруктів, щоб не було помилок при приготуванні варення. Зважує очищені фрукти, а не кількість фруктів на початку.
Початок часу варіння
Ви також відчуваєте, що ніколи не знаєте точно, коли починається час приготування? Поки що я завжди робив більш-менш успішно свої почуття, коли готував варення. Існує проста порада: час варіння починається, як тільки варення закореніло належним чином, і бульбашки більше не можна перемішувати дерев’яною ложкою.
Дотримуйтесь час приготування
Навіть якщо часом це важко, дотримуйтесь часу приготування. Багато допомагає, коли мова заходить про приготування варення.
Готуйте пачку за пачкою
Час приготування, зазначений на упаковці, завжди розраховується для однієї упаковки за раз. Якщо ви готуєте кілька упаковок одночасно, час приготування може змінитися. Тому найкраще, якщо ви завжди виробляєте своє варення одне за одним.
Отже, за допомогою цих порад ви підготовлені до всіх кампаній з варенням.
То що ти чекаєш? Найкраще починати відразу зі смачного полуничного варення з м’ятою. Консервуючий цукор 2: 1 робить варення чудово фруктовим. М’ята додає джему свіжу нотку. І воно готове в найкоротші терміни. Добре, якщо це не переконливо.
Хочете змінити звичайне полуничне варення? Тоді спробуйте смачне полуничне варення з м’ятою. Три інгредієнти і кілька хвилин - це все, що вам потрібно, щоб зробити своє варення щасливим.