Швидке куряче каррі (з високим вмістом білка)
Цей рецепт курячого каррі з високим вмістом білка швидко готується і дуже простий у приготуванні - не в останню чергу завдяки кільком інгредієнтам. Куряче каррі, природно, містить багато білка, і на смак воно настільки ж фруктове, як і гостре. Куряче каррі, приготоване в 2-3 рази більше, також ідеально підходить для попереднього приготування та вивезення.

Харчові цінності
інгредієнти
140 г консервованих шматочків ананаса (без додавання цукру)
1 шт. Куряче каррі м’якого виробництва від Knorr Werbung
130 г сирого рису басматі
підготовка
Нагрійте велику сковороду з невеликою кількістю олії і промийте філе курячої грудки.
Наріжте філе курячої грудки соломкою і коротко обсмажте на розпеченій сковороді. Потім додайте цукровий горошок та шматочки ананаса.
Перемішайте суміш спецій разом з вершками для готування та водою.
Поки куряче каррі тушиться близько 10 хвилин, підготуйте рис відповідно до інструкцій на упаковці.
Поради
Замість готової суміші спецій, звичайно, можна приправити куряче каррі пастою з каррі, сіллю і перцем. Для консистенції крему рекомендуємо додати 1 столову ложку кукурудзяного крохмалю, розчиненого у воді.