Швидке та здорове приготування їжі, правила; або не їсти макарони щодня
Так, харчуватися здорово так само просто, як сказано. Доказ - практичні поради тренера Люсіль Вудворд.
Опубліковано 31.03.2020 о 15:30, оновлено 01.04.2020 о 17.57.
Харчуватися здорово - це завжди дозвіл, який приймається тричі на місяць, але ми відмовляємось від обіду на гамбургер із сирними добавками або козячу тартифлетку. Чому так мало (доброї) волі? Виною цьому є забобони щодо певної їжі, брак часу, знання про харчування чи навіть ідеї їжі. Щоб покласти кінець усьому цьому, ми опитали Люсіль Вудворд, спортивного тренера та блогера, маючи понад 200 000 підписників в Instagram. Щодня у своїх мережах та своєму блозі ця 30-річна мати двох дітей забезпечує спостереження за харчуванням та спортом, а також практичні поради щодо поєднання напружених днів та здорового життя. Отже, ми робимо нотатки в цей період ув'язнення, сприятливий для кухонних випробувань.
У відео - які інгредієнти завжди потрібно мати у своїх шафах ?
За словами тренера, все грають перед їжею, у супермаркеті. Таким чином, ми рухаємось вже не до приготованої страви з лазаньї, а до овочів та консервів. Мета ? Завжди тримайте у своїх шафах помідори, салат, сочевицю, огірок та кукурудзу, щоб ви могли готувати поживні та збалансовані салати. Час підготовки? Близько п’яти хвилин (не враховуючи чищення овочів і нарізання їх), що швидше, ніж розморожування готової піци. "Люди добре готують цілу гору, коли це може бути дуже просто", - коментує фахівець.
На знімках 15 пікантних і солодких рецептів без яєць
Здорове пробудження
Почнемо спочатку: сніданок. Вранці немає часу вичавлювати апельсини, підсмажувати бутерброди або готувати фруктовий салат. Якщо апетиту немає, коли ви прокидаєтесь, не потрібно змушувати себе, цілком можливо їсти пізніше в офісі. Для інших "мюслі, змішані з рослинним молоком (мигдальне, соєве або рисове), є дуже хорошим сніданком. Ви можете додати банан і пити зелений чай без цукру", - каже тренер. Органічний цільнозерновий хліб, посипаний маргарином, також може замінити мюслі в цьому меню. І хороша новина: "Ми можемо з'їсти ціле за бажанням", за словами Люсіль Вудворд. Жирний і не надто солодкий сніданок дозволить уникнути перекусу об 11 годині.
10 рецептів сніданку з високим вмістом білка
Передбачте свій салат
На обід ідеально підготувати обідню коробку напередодні ввечері. "Моя чудова практична порада - готувати їжу на вихідних. Готувати велику кількість макаронних виробів або рису, які я зберігаю в холодильнику і я використовую їх увесь тиждень. Ми економимо багато часу ввечері", - коментує Люсіль Вудворд.
Раптом у меню салат із повноцінних та органічних макаронних виробів, наприклад. "Ви можете покласти тунець, овочі та лободу, змішані з макаронами. Додайте трохи оливкової олії та оцту, щоб заправити, і обід готовий за кілька хвилин", - додає блогер. Головне - споживати білки, вуглеводи та овочі, щоб бути повноцінними та здоровими. "Ви повинні розуміти, кого готувати, не потрібно три години", - закінчує тренер. За кількістю, як і для сніданку, вони можуть бути значними.
Припиніть тягу
Що робити, коли манчі о 16:00 дають про себе знати? В офісі ми "повертаємо фруктовий кошик, який наповнюємо щопонеділка. Таким чином у нас постійно є свіжі фрукти. Суміш горіхів і мигдалю також дуже хороша", - радить блогер. Вдома, за тим самим принципом, ми вибираємо з нашого кошика. А щоб заспокоїти голод перед вечерею, ідеально підходить хліб з грубого помелу, намазаний хумусом. Ми можемо перекусити цим, поки їжа готується.
У відео, п’ять порад, як зберегти фрукти та овочі довше свіжими
Легкий суп
Вечори часто дуже насичені. Контролюйте домашні завдання дітей, знаходьте час для себе. нелегко протистояти замороженим продуктам. Під час ув'язнення ми також можемо хотіти, щоб усе, окрім того, щоб піти за піч. "Готові страви коштують набагато дорожче, ніж жменька сезонних овочів", - згадує спортивний тренер. Увечері ми обираємо суп. "Це ідеальне меню. Ми вкладаємо в нього все, що завгодно, як селера, картопля, морква, масляний горіх і ріпа", - рекомендує 30-річне.
Якщо їжа може здатися трохи легкою, Люсіль Вудворд нагадує нам, що важливо уникати рясних вечерь, щоб оптимізувати якість своєї ночі. "Важливо добре спати. Після важкої їжі організм витрачає багато енергії на перетравлення на шкоду її регенерації. Навіть не рекомендую уникати м'яса та риби ввечері, оскільки організм відчуває проблеми з їх поїданням. Засвоєння . " Досить попрощатись із замороженим пирогом з фаршу і перетворити на здоровий кордон-блю.
Ця стаття, опублікована у вересні 2017 року, була оновлена.