Швидкі рецепти смачних бутербродів - Творчість на кухні

Цей бутерброд, приготований вперше в Нью-Йорку в Union Club, ситний, дуже смачний і присутній у меню по всьому світу.

інгредієнти:

• 3 скибочки нарізаного хліба
• М’ясо індички або курки, смажене на грилі або запечене та подрібнене, приблизно чашка
• 4 скибочки бекону
• 1 червоний
• 2 скибочки сиру розміром з хліб
• Листя салату

Перевага цього бутерброда в тому, що ви можете приготувати його із залишками страв з останньої вечері, якщо ви їли курку або індичку. Наріжте м’ясо невеликими соломками, наріжте помідори, а на сковороді трохи підрум’яніть бекон, перш ніж збирати бутерброд. Оскільки у вас буде 3 шари хліба, переконайтесь, що інгредієнти будуть добре дозовані між ними, незалежно від того, в якому порядку ви їх розміщуєте. Ви можете використовувати хліб як такий, або можете заздалегідь підсмажити його. Для фіксації бутербродів можна використовувати зубочистки. Їжте їх з солоними огірками та помідорами черрі, і ви насолоджуєтеся ситною їжею.

Бутерброд з моцарелою, помідорами та песто

Якщо ви любитель італійських страв, цей бутерброд - найпростіший спосіб задовольнити вашу тягу. Це така свіжа та легка страва, як і насичена та освіжаюча у літні дні.

інгредієнти:

• 3 скибочки білого хліба
• 1 невеликий пакет болгарської моцарели
• 12 помідорів чері
• 3 столові ложки соусу песто

Розріжте болгарську моцарелу навпіл і покладіть їх над скибочками тост наперед. Поставте все в розігріту духовку на 1-2 хвилини, поки моцарела не розтане. Додайте чайну ложку песто і насолоджуйтесь непереборним смаком Італії.

Бутерброд з сиром, грушами, медом та горіхами

Якщо ви шукаєте більш особливих смаків, ви можете надихнутися французькими десертами, щоб створити супер сендвіч. Крім того, ви можете зберегти рецепт, щоб вразити своїх гостей, декількома бутербродами, приготованими з тими ж інгредієнтами.

інгредієнти:

• 3 скибочки чорного хліба
• Сир для мазання
• ½ Свіжа груша, добре зварена
• 3 чайні ложки меду
• Чашка подрібнених волоських горіхів

Смажте скибочки хліба і дайте їм досягти кімнатної температури. Викладаємо вершковий сир настільним ножем і покриваємо тонкими скибочками груші. Додайте мед і подрібнені волоські горіхи і насолоджуйтесь результатом.

Сендвіч халумі

Якщо ви шукаєте задовільну без м’ясної альтернативи, цей бутерброд ідеально підходить для вас. Аромати свіжих овочів ідеально поєднуються з ароматами сиру, смаженого на грилі, а горошок червоного перцю додасть особливий аромат цій швидкій та смачній страві.

інгредієнти:

• 2 скибочки хліба
• 2 скибочки халумі
• ½ червоний
• ½ червона цибуля
• 2 листя салату
• Червоний перець горошком
• 3 грибні гриби

Тепло електричний гриль і підготувати сир та 3 гриби. Смажте хліб окремо, а потім додайте до нього першу скибочку салату, нарізану цибулю та нарізані скибочками помідори, халумі та гриби. Приправте горошком червоного перцю, а зверху покладіть другу скибочку хліба. Хороший апетит!

Бутерброд з авокадо та яйцем-пашот

Комбінація авокадо та яєць є популярною завдяки своєму особливому смаку та консистенції. Хліб, вибраний для цього бутерброда, також дуже важливий, тому ми пропонуємо одне з житнього борошна з додаванням насіння.

інгредієнти:

• 2 скибочки житнього хліба з насінням
• 1 мікрофон авокадо
• Кілька свіжих листя шпинату
• 1 або
• Сіль, перець та орегано за смаком

Передаємо авокадо виделкою і додаємо сіль і перець за смаком. Паралельно підготуйте відкладене яйце за класичною технікою: закип’ятіть воду в невеликій каструльці, за допомогою віночка створіть вихор посередині, додайте яйце і дайте йому кипіти, поки білки повністю не зв’яжуться; дістати віночком і покласти на тарілку. Нанесіть пасту авокадо на скибочку хліба, додайте яйце і посипте зверху трохи орегано. Посипте листям шпинату і накрийте другою скибочкою хліба. Нічого не простіше і смачніше!

Бутерброд з хумусом та буряком

Якщо ви шукаєте переосмислення хумусу, вам слід знати, що буряк може надати йому особливий смак. Приправлений свіжими овочами та зеленню, цей бутерброд може стати ідеальним сніданком.

інгредієнти:

• 4 скибочки чорного хліба
• 60 г перегною
• Шматок 30 г буряка
• 1 свіжий помідор
• 1 свіжий огірок
• 1 сира морква
• Зелень на ваш вибір (ви можете використовувати валеріану, листя шпинату, стевію або іншу зелень)

Відваріть буряк і пропускайте його, поки він не стане кремовим. Потім змішайте його з хумусом, колір та аромати ідеально поєднаються. Нанесіть перегнійну пасту з буряком на скибочку хліба, а потім додайте тонкі скибочки помідорів та огірків та морквяні палички. Приправте зеленню за смаком і накрийте другою скибочкою хліба. Залежно від обраного хліба, цей сендвіч також можна їсти алергікам на клейковину.

Клубний бутерброд з лососем та сиром з благородною цвіллю

Зберігайте ідею бутербродного клубу з 3 скибочками хліба та великою кількістю начинки та адаптуйте його до більш спеціальних інгредієнтів, таких як копчений лосось та сир з білої цвілі.

інгредієнти:

• 3 скибочки хліба
• 3 листя салату
• 1 огірок
• Кілька скибочок копченого лосося
• Сир з білої цвілі (бри, камамбер та ін.)
• Перець

На перший скибочку хліба ви намажете трохи сиру і додасте салат і огірки, нарізані дуже тонко, можливо, за допомогою очищувача овочів. Над другим скибочкою ви знову викладете сир і додасте зелені овочі, але також копчений лосось. Приправте свіжомеленим перцем за смаком, накрийте бутерброд третьою скибочкою і насолоджуйтесь результатом.

Перевага бутербродів полягає не тільки в тому, що вони легко готуються, але й у тому, що їх можна заново винаходити у дуже здорових варіантах та адаптувати відповідно до смаків. Ви завжди можете приготувати їх за класичними рецептами або стати креативними, при приготуванні бутербродів немає правила. Крім того, таким чином ви можете використовувати їжу, що залишилася від попереднього дня, уникаючи тим самим марнотратства.