Швидкий і простий рецепт оладок з кальмарами - Франсін

Для
4 особи

Загальний час
30 хв

Підготовка
15 хв

Інгредієнти

кальмарами

Підготовка рецепта

Я готую пончикове тісто, змішуючи борошно для пирога «Франсін», жовток, молоко, сіль і перець. Я змішую.
Я збиваю яєчний білок і делікатно додаю в тісто.
Я нагріваю олію для смаження.
Додаю в тісто кілька кілець кальмарів.
Я виймаю їх і занурюю в дуже гарячу олію, перевертаю і виймаю через 3-4 хвилини, як тільки вони мають гарний золотистий колір.
Я кладу їх на абсорбуючий папір і роблю це для інших кілець кальмарів.
Подаю їх з лимонним клином.

Я можу використовувати кільця заморожених кальмарів, які попередньо розморожую і зціджую. Додаю в тісто каррі, куркуму або подрібнену цибулю. Подаю їх з часниковим майонезом.

Увійдіть, щоб залишити коментар