Швидкий кондитерський хліб з сирним пирогом - відмінна випічка до чаю та кави

Хто не любить солодощі? І, хоча вони надзвичайно шкідливі для фігури, настрій сорту солодощі вже покращується.

Це не тільки смак десертів. Зовнішній вигляд, орнаменти, яскраві кольори та дивовижні аромати змушують ластівку ковтати в очікуванні солодощів.

Сирна грудка з пісочного тіста смачна не тільки з гарячими напоями, але і з фруктовим соком або фруктовим соком. Рецепт відволікаючої випічки простий, а поєднання ніжного сиру та ароматного торта творить чудеса зі смаковими рецепторами людини.

Інгредієнти Кількість

курячі яйця -	3 свіжі
необроблене м'ясо -	0,5 кг
маргарин -	250 г.
борошно -	500 г.
цукор -	1,5 ст.
сифон -	1 чайна ложка.
оцет -	2 чайні ложки.
ванілін -	1 мішок
кориця -	1 порада
масло -	1 ст. ІТ.
Час приготування: 60 хвилин	Калорії на 100 грам: 327 Ккал

У заливальну начинку влийте 0,5 столової ложки. цукор, ваніль та кориця. Перемішайте до втирання, додайте 2 яйця і ще раз добре перемішайте.

Для тіста візьміть борошно, додайте цукор (1 столова ложка цукру) і м’який маргарин. Потрібно заздалегідь постояти, щоб розм’якшити або розігріти в мікрохвильовій печі.

Погасіть соду оцтом і додайте борошняну суміш разом з яйцем. Всі компоненти замісити в руках у крихти.

Форму для випікання змастіть жиром (вершковим маслом) і покладіть більшу частину тіста, зігніть боки, а решта стане верхнім шаром десерту. На торт викладіть розплавлену сирну суміш і зверху покрийте її рештою тіста.

Помістіть випічку в розігріту до 180 градусів духовку на 38-40 хвилин. Зачекайте, поки казан охолоне, потім поставте відповідний казан і пригостіть гостей.

Такий десерт може стати хорошим початком дня, якщо пригостити домашній сніданок. У цьому випадку господиня повинна встати дуже рано (щоб пиріг встиг охолонути на сніданок) або приготувати вечірній десерт...

Шкіра без верхнього шару виглядає дуже цікаво

На 4 порції відкритого пирога з сирком вам знадобиться:

250 гр. борошно;
130 гр. розтоплене вершкове масло;
200 гр. цукровий пісок;
3 курячих яйця;
1 чайна ложка розпушувача;
400 гр. коров'ячий сир;
100 гр. Вершки 15%;
20 гр. крохмаль;
1 кінчик кардамону;
1 ст. гаряча вода;
Ізюм їжа.

Збийте борошно, змішайте зі 120 гр. м’якого вершкового масла, 1 свіже яйце, 100 гр. цукор, розпушувач. Замісити тісто руками, покласти в змащений жиром 10 гр. олійні форми, згинання країв.

Залийте родзинки гарячою водою на 5 хвилин. Начинка складається з сиру, цукру, 2 яєць, сметани, крохмалю та кардамону.

Всі інгредієнти краще змішувати ручним міксером або блендером, щоб начинка була м’якою і рівномірною. Злийте воду з родзинок і влийте в підготовлену масу, ще раз перемішайте.

Налийте начинку на буханець хліба і поставте духовку в гарячу духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин. Витягніть випічку після закінчення часу і дайте їй охолонути у формі, поставте на гарну тарілку.

Готовий пиріг залити сиропом або варенням, прикрасити шоколадною стружкою, цукатами, горіхами.

Секрети приготування солодощів

Зазвичай пісок готують лише з маргарином або вершковим маслом (вершковим маслом), але він, безумовно, буде смачнішим, якщо змішати їх у рівних пропорціях;
Рекомендується дати стіл борошна перед випічкою відпочити приблизно 20 хвилин у охолоджувальній камері, накривши її підвісною плівкою;
Піщане тісто ви також отримаєте, якщо обсмажите заморожений маргарин або масло в борошні і трохи потягнете руки;
Щоб тісто було насиченим, додайте в нього оцет-соду або розпушувач;
Гостра їжа додасть в тарілку спецій: кориця, ваніль або кардамон покращать їх смак і нададуть неповторний запах;
Начинка з сиру буде м’якше і делікатніше, якщо поєднувати її з вершками, простим йогуртом або вершками;
У начинку можна додати цукати, подрібнені горіхи або шоколадні чіпси. Вони нададуть торту полірування, а смак сиру стане насиченішим;
Заморожені фрукти можуть перешкодити випічці торта. Щоб цього уникнути, потрібно обваляти їх у борошні або крохмалі, тому додайте їх у начинку;
Форму для випікання потрібно змастити будь-яким жиром, це безпечний спосіб отримати рівне випікання без вигорілого дна.

Пісок універсальний, змінюючи інгредієнти для наповнення, можна щодня дивувати домочадців та гостей новими тарілками.