Сибірський ревінь (Rheum rhaponticum) у ндії
Класифікація:
Polygonaceae, Polygonoideae (Knеterichgewдchse, брати та сестри Kncterich) - Leformix: plt.trh.spt.mal.ros.cal.cal.pon.pon.rhm.rhm

Поява:
Розташований в Південному Сибіру. Культивується тут як овоч.
Опис:
Багаторічна рослина висотою до 250 см з листям діаметром до одного метра. Маленькі білі квіточки розташовані у волоті і з’являються в червні.
Корисна інформація:
Корінь ревеню досі іноді використовують у проносних чаях та чаях для схуднення. Однак інші види, такі як пальмовий ревінь (Rheum palmatum), є кращими для медичного застосування. Призначення препаратів з ревеню під час вагітності та годування груддю заборонено. Овочевий ревінь - це переважно кучеряво-листяний ревінь (Rheum rhabarbarum), але також сибірський ревінь та гібриди обох видів. Інші харчові рослини можна знайти у списку тем.
Про токсичність:
Сибірський ревінь містить похідні антрахінону у всіх частинах рослини. Частка в корені особливо висока - до 2,5%. Поширені глікозиди емодину, такі як глюкозид эмодина.
Емодінг глюкозиду В:
Молекулярна формула: C21H20O10
Молярна маса: 432,4 г/моль