Сік редьки - застосування та ефекти; Практика зцілення

Сік редьки - засіб натуропатії

Сік редьки є старовинним домашнім засобом. Корінь редьки був уже важливою рослиною в Стародавньому Єгипті. У середні віки це була одна з найважливіших рослин монастирської медицини. Сік редьки найбільш відомий своїм вживанням при кашлі. Але цей сік має ще більше можливостей для дії. Ви можете дізнатись більше у наступних кількох рядках.

Редька - загальна

Родом редька з Південно-Східної Азії і належить до групи хрестоцвітних. Цю рослину культивували фараони ще в Стародавньому Єгипті. Вони додавали редьку до повсякденної їжі робітників, щоб вони залишалися здоровими та продуктивними, поки будували піраміди. Римляни також знали про цілющі властивості редиски. Значно пізніше він потрапив у народну медицину Європи. У той час його застосовували при кам’яних і манних захворюваннях та при цинзі.
Редька випускається в найрізноманітніших кольорах і добре підходить для приготування соку, який можна використовувати як домашній засіб від різних недуг. (Зображення: Брент Хофакер/fotolia.com)

Редька буває різних розмірів та кольорів - від циліндричної до сферичної, білої, червоної, коричневої, фіолетової та чорної. Так звані витягнуті літні редиски - білі та червоні, кулясті - зимові - коричневі, фіолетові та чорні. Він також відомий як "антибіотик фермерів".

Ефект та інгредієнти

Ефект редьки та соку редьки в основному обумовлений містяться в них глікозидами гірчичного масла, з яких гірчичні олії виробляються шляхом ферментативного розщеплення. Вони допомагають стимулювати роботу кишечника та збільшити його рух. Це також побічно впливає на печінку і жовч. Сік редьки має жовчогінну дію, тобто «сприяє відтоку жовчі». Кажуть, що редька має протимікробну, противірусну та протигрибкову дію. Сік редьки містить такі вітаміни, як вітаміни С, Е та А, які сприяють зміцненню імунітету.

застосування

Сік редьки використовують при диспепсичних скаргах. Це комплекс симптомів, що складається з нудоти, здуття живота, відрижки, печії та газів. Це особливо актуально, якщо причиною є порушення моторики жовчного міхура або жовчних шляхів.

Сік редьки також використовують при запорах. Народна медицина також рекомендує сік для профілактики жовчнокам’яної та жовчнокам’яної хвороби. Сік редьки є хорошим супутником при катарах верхніх дихальних шляхів, таких як нежить і кашель, оскільки він вважається природним відхаркувальним засобом.

Побічні ефекти та обмеження використання

Сік редьки слід вживати дуже обережно при дуже чутливому шлунку, оскільки він може дратувати слизову шлунка. Якщо є запальні захворювання шлунка (наприклад, гастрит) або запалення кишечника (наприклад, кишкова інфекція), то пити сік редьки не підходить.

Якщо камені в жовчному міхурі вже є, їх також краще не приймати. З іншого боку, пити сік редьки рекомендується, якщо є манна каша з жовчного міхура. Стимулюючи потік жовчі, сік може допомогти вивести манку. Однак, якщо жовч або жовчовивідні шляхи запалені, сік редьки пити не можна. Навіть незабаром після жовчної коліки її приймати не слід.
Вживання соку редьки також багато разів зарекомендувало себе проти каменів у жовчному міхурі. (Зображення: Zerbor/fotolia.com)

Виробництво соку редьки для використання при кашлі

Для приготування соку з редьки підходить як літня, так і зимова редька. Однак, оскільки редьку потрібно видовбати, сферичну зимову редьку використовувати простіше. Інгредієнти для цього: пухка, не надто дрібна редька, коричневий цукор або мед - залежно від вашого смаку, висока посудина, шпажка або довга в’язальна голка та баночна банка для зберігання. Мед також має ту перевагу, що він прикріплюється до слизових оболонок і тим самим полегшує позиви до кашлю.

Сік має сильну відхаркувальну дію і тому добре підходить для інфекції дихальних шляхів з масивним накопиченням слизу. Але сік редьки також є продуктом вибору, коли йдеться про перші подряпини в горлі та надокучливий дратівливий кашель.

На жаль, перше, що редька повинна зробити, це "заплакати"

Спочатку редьку розрізають у верхній частині, а потім видовблюють приблизно три-чотири сантиметри вглиб. Потім в редьці просвердлюється спицями або шпажкою багато отворів - зверху вниз. Це важливо для того, щоб редька сама могла «заплакати». Пам’ятайте, що отвори повинні бути досить великими, щоб також міг вийти утворений сік редьки.

Видовблену ділянку редьки тепер покривають цукром або медом. Щоб сік редьки був упійманий, зараз у справу вступає висока посудина або миска. Отвір потрібно зробити так, щоб в ньому могла стояти редька. Кінці повинні виступати у отвір.

Тепер пора чекати. Сік капає в посудину. Якщо все це висохне, щось знову видовблюють і вливають цукор або мед. Процес можна проводити до трьох разів поспіль. Після цього редька зазвичай нічого не дає. Тоді весь сік витік.

Сік редьки, який збирається на дні склянки, готовий до прийому. Її можна зберігати в скляному склі в холодильнику. Незважаючи на те, що цукор має консервант, рекомендується вживати його швидко, оскільки свіжовироблений сік редьки просто діє краще.

Краще приймати повну чайну ложку соку щогодини. Діти отримують менше відповідно до їх віку, тобто половину або лише чверть.

Альтернативна підготовка

Сік з редьки набагато простіше готувати з білої літньої редьки, якщо її не потрібно видовбувати та перфорувати. Редька миється, очищається від шкірки і дрібно тертися. Додайте цукор або мед, а потім покладіть все це в банку з кришкою. Почекавши 10-12 годин, бажано протягом ночі, сік готовий. Його проціджують і наповнюють у гвинтову банку або скляну пляшку, що закривається. Додаток, як згадано вище.

Весняний засіб з соком редьки

Цей засіб підтримує перетравлення білків та жирів, допомагає проти весняної втоми, стимулює жовч, корисний при скаргах на травлення та підтримує лікування подагри. Для цього редьку очищають від шкірки і тертки і кладуть на кухонний рушник. Це міцно зв’язують між собою і в миску вичавлюють якомога більше соку. Якщо у вас є соковижималка, ви можете, звичайно, заощадити цю процедуру.
Соковижималка полегшує приготування соку з редьки. Останні також можна приймати як ліки протягом більш тривалого періоду часу. (Зображення: Zerbor/fotolia.com)

Під час цього режиму сік випивають щодня натщесерце. Кількість, яку ви п’єте, збільшується, і між додатками завжди робиться пауза. Ось як це працює: 30 мл у перший день, потім 40 мл наступного дня, ще один вихідний день, потім 50 мл. Збільшуйте це до досягнення 130 мл. Потім ви п'єте це ще тиждень-два. Тоді лікування закінчилося. У разі несумісності, звичайно, все це буде негайно зупинено. Якщо ви не хочете робити сік самостійно, ви можете отримати його в добре укомплектованому магазині здорового харчування.

Цей засіб не тільки допомагає навесні, але також сприяє перетравленню білків та жирів, а тому добре підходить для пишного Різдва. Якщо жовчнокам’яна хвороба вже є, цього слід уникати.

Заключне слово

Загалом, сік редьки є чудовим домашнім засобом, якщо дотримуються згадані обмеження щодо вживання. Особливо при респіраторних інфекціях, якщо придбаний вами сироп від кашлю не допомагає, спробуйте рецепт, описаний вище. Це просто, цілком природно і мало побічних ефектів. Застосування для розладів жовчного міхура, розладів травлення або для весняного лікування дійсно варто спробувати. Навіть якщо вичавлений сік не дуже смачний, спробуйте. (sw)

Інформація про автора та джерело

Цей текст відповідає вимогам медичної літератури, медичним рекомендаціям та сучасним дослідженням і перевірений медичними працівниками.

Хангербюлер, Курт: Зцілення органів: коли душа кричить і болить тіло, Фрея, 2015
Хаммель, Андреас: Теорія наркотиків, Vincentz Network GmbH & Co KG, 2004
Фрідріх, Зіглінд; Штаудінгер, Курт; Травер'єр, Ріта: ТКМ із західними рослинами: Фітотерапія - голковколювання - дієтологія, Карл Ф. Хауг, 2012
Бюрінг, Урсель: Практичний підручник Медична гербологія: Основи - Застосування - Терапія, Карл Ф. Хауг, 2014
Дорстевіц, Хартмут: "З фітобіотиками проти бактерій, вірусів та ко", у: Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift, том 4, випуск 4, 2009, Тієме

Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.