Сік з огірків і селери; соковичавниця

17 листопада 2018 року

соковичавниця

Доведено, що зелені соки мають багато якостей для нашого здоров’я та життєвих сил. То чому заперечувати це? Ви можете приготувати їх більш-менш солодкими, додавши невелике яблуко або інший фрукт, відповідно до ваших уподобань. Ми пропонуємо вам рецепт збалансованого та втамовує спрагу соку: огірковий та селеровий сік із соковижималкою.

  • 1 половина огірка
  • 2 стебла селери

Час приготування:

Промийте стебла огірка і селери, натираючи їх під струменем води. Якщо ви вибрали огірок органічної якості, не потрібно очищати його від шкірки.

Наріжте овочі кубиками, листя селери зарезервуйте для веганського песто або домашнього вінегрету.

Вставте кубики в жолоб вашої соковичавниці та активуйте пристрій. Зберіть сік і споживайте його відразу.

Поради

У селері, як і в більшості інших зелених овочів, багато кальцію, тому вибирайте його як частину веганської дієти. Він також містить значну кількість натрію, уникайте його, якщо ви сидите на суворій безсольовій дієті.