Сіль і цукор, скільки в день здорово vivanty - розваги; Спосіб життя - ЖИВІСТЬ, чистий

(dpa/tmn) - занадто багато ніколи не буває здоровим. І те саме стосується цукру та солі: в помірних кількостях. Але скільки має бути щодня?

день

Цукор:

Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує шість чайних ложок (25 грамів) цукру з оброблених продуктів, таких як кола, кетчуп або заморожена піца на день. ВООЗ говорить про верхню межу від 50 до максимум 60 грамів цукру на день - тобто десять відсотків споживаних калорій щодня. Однак вона рекомендує зменшити це до п'яти відсотків, якщо це можливо. Це відповідає приблизно 25 грамам. Вказівки ВООЗ не стосуються природних цукрів, що містяться у свіжих фруктах або молоці.

Щоб зменшити споживання цукру, це допомагає обійтися без столового цукру та інших підсолоджувачів, таких як мед, сироп або концентровані фруктові соки. Безалкогольні напої з цукром також не рекомендуються. Цукор також прихований у продуктах, яких багато хто не очікує, наприклад, хлібі.

Сіль:

ВООЗ рекомендує дорослим менше п’яти грамів на день, що становить трохи менше чайної ложки солі. Орієнтовне значення Німецького товариства з харчування (DGE) становить шість грамів кухонної солі на день. Згідно з дослідженням, проведеним Інститутом Роберта Коха, щоденне споживання солі в середньому становить 8,4 грама для жінок та 10 грамів для чоловіків.Згідно з даними DGE, наприклад, шматочок салямі містить близько 1,2 грама солі. Для випічки з лугом це приблизно один грам.

Щоб зменшити споживання солі, ВООЗ рекомендує, наприклад, не ставити солянку на стіл або їсти менше солоних закусок.