Сільське господарство - Люди для людей - Karlheinz Böhms Допомога Ефіопії
Сім з десяти жителів Ефіопії заробляють на життя сільським господарством. Однак через одностороннє обробіток ріллі багато ґрунтів виснажується, а врожай часто поганий. Ерозія грунту також руйнує важливі поля обробітку. Для того, щоб швидко та стійко змінити ситуацію, ми покладаємось на мужніх фермерів-моделей у наших проектних районах. Ми навчаємо їх робити сільське господарство більш продуктивним, демонструємо їм нові види овочів та фруктів, а також більш ефективні методи вирощування. Їх швидкі успіхи переконують і спонукають численних наслідувачів.
Нестача доходу
Для багатьох дрібних власників урожайність, як правило, не досягає навіть наступного врожаю. Причини цього включають:
- занадто малі, парцельовані площі обробітку
- застарілі методи вирощування та зрошення
- прогресуюча ерозія
- відсутні або нерегулярні опади
- відсутність доступу до насіння
- Втрата врожаю через неправильне зберігання
Наші дії
Створення терасових полів та посилення глибоко вкоріненою ветиверною травою є першим, але довгостроковим ефективним заходом проти ерозії. Для пересадки ми щороку вирощуємо понад 20 мільйонів нових саджанців у наших розсадниках дерев.
Для того, щоб не тільки зберегти решту деревної популяції в країні, але й збільшити її, Ефіопська допомога ініціює не лише програми відновлення лісів, а й розповсюдження дров’янозберігаючих печей («Зелені пічі») та організовує навчальні курси з екологічного вирощування. Menschen für Menschen базується на тому, що фермери передають свої знання та знаходять наслідувачів по всій країні.
Взаємодія цих заходів покращує продовольчу безпеку цілого регіону. Фермерські сім'ї можуть зберігати запаси, щоб захиститися у разі неврожаю.
- Курси сільського господарства з вирощування та зрошення
- Боротьба з ерозією та лісовідновленням
- Створення розплідників дерев для виробництва саджанців дерев, плодів та овочів
- Виведення більш продуктивних курей та вдосконалених вуликів
- Запровадження надільних садів та розподіл зерна, насіння овочів та саджанців плодових дерев
Знання та нові техніки
Menschen für Menschen покладається на передачу знань та нових технологій. На навчальних курсах фермери вчаться облаштовувати тераси на своїх полях та правильно їх висаджувати, щоб максимізувати свій урожай. Вони також мають доступ до покращеного насіння та нових видів фруктів та овочів, таких як морква, мангольд, капуста, буряк та помідори. Таким чином, батьки можуть годувати своїх дітей більш збалансовано і, отже, здоровішими в довгостроковій перспективі.
Заліснення еродованої землі
Для сільського ефіопського населення деревина особливо цінна для будівництва будинків та хатин, а також для розпалювання печей. Жінки та дівчата часто проводять години щодня збираючи деревину. Ще однією причиною вирубки лісів є потреба в нових обробних площах, наприклад, коли старі прийшли в непридатність через ерозію або погану якість ґрунту. За даними “Світового факту”, сьогодні лісами є лише дванадцять відсотків території країни. За допомогою численних заходів Menschen für Menschen протидіє вирубці лісів та особливо сприяє захисту цих природних ресурсів.
Наприклад, енергозберігаючі печі, так звані «зелені печі», допомагають жінкам економити час у повсякденних завданнях. Крім того, їх використання значно зменшує споживання деревини. Завдяки обширним зонам лісовідновлення та зонам захисту запасів дерев, фундамент забезпечує повільне відновлення навколишнього середовища в регіонах проекту. Населення також має доступ до деревини, яка була спеціально висаджена для цієї мети. Посадка рідних дерев консолідує грунт і повертає їй поживні речовини.