Силует і стиль життя; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років
Ми генетично запрограмовані на життя до 120 років, але середня тривалість життя в Румунії становить 65 років, і, на жаль, зменшується. Де різниця в 55 років?
Загублені десь у нояні неправильних звичок, які ми сформували з колон, і які ми продовжуємо примножувати протягом усього життя: дієта, переважно теплооброблена, дедалі багата синтетичними добавками, поживних речовин та пестицидів; сидячий; стрес; забруднення; відсутність стабільного графіка їжі та життєвої програми, організованої за принципом тріади восьми годин роботи, сну та активного відпочинку (на стільці, в офісі та за комп’ютером, 11 годин на добу, потім по телевізору, до пізнього вечора, жування чіпсів, вечеря о другій годині ночі тощо).
Поспи трохи, поживи трохи
Кількість та якість відпочинку, від якого ви отримуєте користь, є параметром вашого здоров’я. Необхідно суворо дотримуватися годин сну, особливо у дітей, оскільки гормон росту активніший вночі. Регенерація кісткового мозку відбувається між 10 і 12 вночі, коли більшість з нас ще не спить.
Люди, які сплять менше шести-восьми годин на день, живуть менше, кажуть експерти, відсутність сну призводить до значних порушень обміну речовин і, зрештою, до надзвичайно важких станів.
Кістки люблять рух
Активне життя означає міцні кістки та суглоби. Лікарі добре знають, що після двох-трьох тижнів постільного режиму пацієнти втрачають близько 50% запасів кальцію в організмі. Окрім малорухливого способу життя, відомими «злодіями кальцію» є дієтичний цукор та сіль, алкоголь, кава та газовані палички.
Отже, ми можемо розрахувати приблизну тривалість життя, віднімаючи з максимум 120 років тисячі днів, проведених на дивані, ночей, втрачених на роботі чи на дискотеці, обідів швидкого харчування та рясних кондитерських десертів. Тривожний результат, чи не так?
Сніданок, найважливіший прийом їжі протягом дня
У старовинному азіатському прислів’ї говориться: «їж собі сніданок, ділись обідом з друзями і давай вечерю ворогам». Вранці організм не хоче споживати енергію протягом дня, а травна система відпочила і повна ферментів, готових до переробки їжі, тому було б добре, щоб ця їжа була багатою калоріями, білками і клітковиною. . Але не будь-якого виду ...
Організму потрібні білки, оскільки він не може робити з них запаси, надлишок усувається за допомогою сечі. З іншого боку, всі тваринні білки містять холестерин і жири, виводять кальцій з кісток і сприяють кислому середовищу в організмі, яке вважається відповідальним за хвороби та передчасне старіння.
Рішення? Рослинні білки. На відміну від тварин, рослинні білки «живі», повні вітамінів, мінералів та ферментів. Наприклад, гриби є хорошим джерелом рослинного білка, але неповним, тому їх слід їсти разом з іншими видами рослинних білків, такими як ті, що містяться в злаках. Останні є чудовою альтернативою для сніданку, оскільки вони містять, крім білка, клітковину та здоровий цукор. З усіх видів овес має найбільший вміст рослинного білка.
Вуглеводи в злаках вивільняються повільно і постійно, утримуючи голод до обіду. Щоб збільшити споживання енергії та мінеральних речовин, їх добре їсти разом із сухофруктами, насінням, горіхами та/або несмаженим мигдалем. Насіння є хорошим джерелом омега-3, знижують рівень шкідливого холестерину, відіграють роль у проникненні судин.
Зверніть увагу на комбінації!
✗ НІЯких продуктів, багатих вуглеводами (хліб, рис, картопля) з кислою їжею (лимони, апельсини, грейпфрути, помідори тощо). Кислі фрукти виробляють бродіння і перешкоджають перетравленню вуглеводів, руйнуючи ферменти.
✗ НІ продукти з високим вмістом білка (горіхи, м’ясо, яйця, сир) з концентрованими вуглеводними продуктами (хліб, крупи, картопля, солодкі фрукти).
✗ НІ Дві групи продуктів, багатих білком: горіхи та м’ясо, яйця та м’ясо, сир та горіхи, сир та яйця, м’ясо та молоко, яйця та молоко, горіхи та молоко; травлення ускладнене, оскільки кожен білок вимагає певного часу та типу травлення.
✗ НІ жирів (сметана, масло, олія) з білком (м’ясо, яйця, сир, горіхи); жири пригнічують секрецію шлункового соку, необхідного для перетравлення білків.
✗ НІ кислих фруктів та овочів (апельсини, лимони, ананаси, помідори) з білком (м’ясо, молоко, яйця, сир, горіхи); кислі фрукти перешкоджають перетравленню білка і викликають гниття.
✗ НІЯких продуктів, багатих крохмалем (картопля, крупи) з продуктами, багатими на цукор (варення, джем, мед, сироп, цукор, солодкі фрукти); виробляють бродіння.
✗ НІ Не поєднуйте кавун - незалежно від виду - з будь-якою іншою їжею.
✗ НІ Більше трьох фруктів під час їжі (фруктовий салат).