Сімейний візит - з Вегетаріанським форумом Кулінарія та випічка
Мені потрібні деякі ідеї. Мій швагер та його дружина оголосили, що вони пробудуть наступного тижня протягом тижня. Вона вегетаріанка.
Ми як працюємо, так і купуємо щовечора - не варіант. Я теж не хочу тут організовувати цирк, для нас це звичайний робочий тиждень з малюком.
Мені потрібні деякі ідеї того, що можна запропонувати:
- швидко і просто
- Інгредієнти повинні вижити в холодильнику кілька днів
- Можна поєднувати з м’ясом/рибою та без нього
- це має бути правильно для нашої доньки (21 місяць)
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від Максикід 16.08.2018, 9:28
Локшина з томатним соусом, подається з роко 2 дні
Картопля з кварком (варити багато картоплі)
Смажена картопля, один раз з шинкою, один раз без яєчні або з яєчнею?
Лазанья зі шпинату, протягом 2 днів
Шпатле з сочевицею, ковбасою, можливо додатковою відбивною
Піца, один раз Маргарита, а один раз із салямі або тунцем тощо.
Картопляні млинці з лососем та крем-фрейсом та яблучним пюре
Макарони з баклажанами та грибами
Картопляний гратен, а потім м’ясо
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від АКАМ 16.08.2018, 10:00
У гарну погоду: пивний сад або барбекю, а також м’ясо, ви також можете запропонувати салат, овочі на грилі, сир на грилі тощо.
Макарони з соусом (грибні вершки, помідори, шпинат.)
Овочева запіканка/рослинна лазанья
Овочі в духовці з фетою, для м’ясоїдів з фрикадельками або подібними.
пиріг з цибулею-пореєм
Тарте-фламбе з козячим сиром/для м'ясоїдів "нормальний"
Chili sin carne
Азіатська локшина з овочами (маринуйте м’ясо напередодні азіатської та смажте окремо)
Я не можу судити, чи це сумісно для вашої дочки.
Якщо ви працюєте, а ваш брат і невістка встигають протягом дня, вони також можуть взяти участь і, можливо, одного дня взяти на себе приготування їжі?
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від claudi700 16.08.2018, 14:10
я запропонував би принаймні 1 прийом їжі без м’яса. це не повинно бути м’ясо чи риба кожен день тижня, так?
рослинна і звичайна лазанья; обидва у великій формі, розділені складеною алюмінієвою фольгою
макарони (1 х болоньєз, 1 х чистий помідор або гриб або аліо оліо)
картопляний гуляш (для м'ясоїдів, якщо потрібно, наріжте сосиски)
сирний латекс для всіх
смажена картопля, смажене яйце, шпинат
Хвилинні стейки, подані з рисом джуджі та салатом (останніх двох також достатньо як основна страва для родичів-вегетаріанців, і ви можете заздалегідь вийняти порцію рису та взяти її трохи приправленою для вашої дитини)
млинці з яблучним соусом, сирний сир.
млинці повністю наповнені (овочевий фарш та овочі чисті)
Овочі в духовці із зануренням, для м’ясоїда, якщо потрібно, курячі ніжки або стейк
кайзершмаррн з компотом
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від Бризки 16 серпня 2018 р., 14:21
Якщо ви працюєте цілими днями, я б відправив родичів за покупками і дозволив їм готувати.
Можливо, ви зможете таким чином придумати якісь нові смачні рецепти!?
Вегетаріанська. як щодо піци зі шпинатом? * смачно *
Або зараз у L. dl є вегетаріанські або веганські (?) Готові піци.
Різотто,
Овочева лазанья (також проста у приготуванні)
Тортелліні (без м’ясної начинки) з грибним соусом
гриби, наповнені вершковим сиром в духовці (прості у приготуванні)
Рисовий пудинг/манна каша з фруктами
Млинці з грибами або фруктами/яблучним пюре
Овочева коржик
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від stinibieni 16.08.2018, 15:29
Овочеві супи всіх видів з млинцями
Фермерський омлет з беконом та без нього
Рисовий пудинг з фруктами
Макаронні запіканки
Сир в духовці з багетом
Овочевий пиріг див. В додатку
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від stinibieni 16.08.2018, 15:30.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від bellis123 16 серпня 2018 р., 15:52.
Ви настільки "завзяті" м'ясоїди, що не можете придумати жодних вегетаріанських страв? Думаю, ви зможете впоратися з їжею вегетаріанської їжі протягом декількох днів, замість того, щоб робити подвійну роботу з двома варіаціями.
Запіканки, лазанья, (локшина) салати, піца, супи. в різних варіаціях чудово підходять як вегетаріанські страви.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від DK-Ursel 16.08.2018, 17:53
При більш холодних температурах (якщо вони у вас теж?) Суп?
Томатний суп, картопляний суп з цибулею-пореєм тощо.
Смачний хліб до нього, і якщо вам дійсно потрібні ковбаски чи щось інше: ви робите їх додатковими.
Суп також легко приготувати і навіть заморозити!
Часто я гостюю вечерею восени, також на м’ясні страви .
(Потім також гарбуз)
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від Емі Белл 16 серпня 2018 р., 18:18
Ні, ми не. Ми їмо м’ясо лише 1-2 рази на тиждень. І 1-2 риби, залежно від пропозиції. Я також ніколи не казав, що ми були твердими м'ясоїдами.
Я запитав, тому що наші вегетаріанські страви/салати в основному дуже прості, і сьогодні вранці я побоювався, що моя невістка, як завзята вегетаріанка, буде набагато вибагливішою. І після телефонного дзвінка, який, на жаль, підтвердився. Скажу прямо, я ніколи не чув їх половини.
Мене цікавило, чи є мій "простий" погляд вегетаріанським винятком чи ні. Наведені тут пропозиції - це все, що я вважав би "нормальним".
І саме тому я шукаю страви, які можна легко поєднувати з м’ясом, не готуючи двічі. Наприклад, мій швагер не може обійтися без м’яса, вони насправді готують дві окремі страви. І саме цього я не хочу робити.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від Емі Белл 16 серпня 2018 р., 18:23
Так. Знову сезон гарбузів
Я зваритиму свій середземноморський гарбузовий суп, він чудовий для приготування і, як правило, на другий день все одно смачніший.
Холодна температура? Так, воно охололо до 31 градуса
відповідь від Емі Белл 16 серпня 2018 р., 18:26
Дякую за ідеї. Було кілька речей, які я давно не готував.
Я запропоную це моїй невістці, якщо це не відповідає її очікуванням, то вона повинна буде відповісти сама. Можливо, я можу поглянути на кілька речей
Re: @ all
відповідь від АКАМ 16.08.2018, 19:06
ви маєте на увазі, що вона чекає чогось особливого? Я маю на увазі, вона є вашим гостем і повинна взяти те, що отримає. Приємно, що ти береш її до уваги і так турбуєшся, як ти можеш це зробити найкраще. Вона не може очікувати чогось екстравагантного. Або вона просто готує сама.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від stinibieni 16 серпня 2018 р., 19:27
Думаю, трохи обурливо наполягати на спеціальній їжі, коли ви десь у гостях, особливо якщо це в родині! Потім можна їсти «простіше», особливо коли господарі все ще наполегливо працюють. Не піддавайтеся стресу!
Re: @ all
відповідь від DK-Ursel 16.08.2018, 22:12
Точно - за необхідності я зваритиму те, що має збоку м’ясо.
Тоді дочка Мені дуже задоволена, бо вона просто бере картону/локшину (рис і овочі - готово.
Вона ніколи не очікує, що Бог знає, як нахилятися чи напружуватися.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від DK-Ursel 16.08.2018, 22:14
Ну, сьогодні у нас було м’яко, тобто дещо від 20 до 25 градусів, але якось осені - темні хмари, час від часу моросять - і рання темрява. так якось більше осінь, ніж літо.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від гольфіст 17.08.2018, 16:11
вони, очевидно, бувають у вас вдома протягом дня. тоді вони повинні самі подбати про спеціальні прохання про їжу. Я думаю або ви йдете в ресторан
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від bellis123 17 серпня 2018 р., 18:28
Я також вважаю це дуже дивним/грубим щодо вашої невістки. Чи можете ви навести приклад того, що вона вам «запропонувала», щоб ми могли скласти уявлення?
Я сам вегетаріанець, і ніколи б не очікував, що щось виготовлять спеціально для мене. Навпаки, коли я десь гостюю, я завжди кажу: "Будь ласка, не робіть нічого зайвого, я знайду щось, що я можу з'їсти". Я справді завжди задоволений "лише" вживанням гарнірів, якщо потрібно, то зроблю собі бутерброд;-) Я досить ощадливий. Мені завжди незручно, коли ведучий щось робить зі мною. Це справді не потрібно.
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від Поліна миша 18.08.2018, 12:13
Я б розрізнив, чи запрошені ви вами, чи вони знову в районі, і просто ночуватимуть у вас.
Я відчував би дещо зобов’язаний зробити перше, але не весь час.
з другим, ви можете приєднатися до нас у нашому звичному харчуванні, але якщо у вас є якісь особливі побажання, будь ласка, дійте самі
Re: сімейний візит - з вегетаріанцями
відповідь від Поліна миша 18.08.2018, 12:13
Я б розрізнив, чи запрошені ви вами, чи вони знову в районі, і просто ночуватимуть у вас.
Я відчував би трохи обов’язку робити перше, але маю зазначити, що весь час.
з другим, ви можете приєднатися до нас у нашому звичному харчуванні, але якщо у вас є якісь особливі побажання, будь ласка, дійте самі
Подібні повідомлення на форумі Кулінарія та випічка:
Де ви купуєте м'ясо/ковбасу - не для вегетаріанців:-)
Підбадьорений пропозицією сина купувати тільки органічне м’ясо, я хотів запитати, де ви купуєте ковбасу та м’ясо. Якщо ви хочете уникнути заводського сільського господарства, чи можете ви купити його у невеликого м’ясника в місті, чи це неможливо? Органічне м’ясо. .
від KaMeKai 25.06.2015
Ви обманюєте вегетаріанців?
Привіт, у нашому колі друзів та знайомих є кілька вегетаріанців, а не веганів. Я ніколи над цим не замислювався, просто завжди пропонував вегетаріанські страви, наприклад, не просто салат, а відповідну альтернативу. Але я часто це помічав .
звідси теж 07.02.2014
Всім вегетаріанцям. потрібні деякі поради
Привіт, я намагаюся харчуватися переважно вегетаріанською дієтою. Готувати в обідній час - не проблема, я завжди про щось думаю. Тільки на вечерю. вже є легке прищипування: "Знову салат? Знову морква/перець/помідори?" .
від Luckymum 08.03.2013
Розширена сім’я - Як вегетаріанці та м’ясоїди потрапляють під один дах?
Привіт, ми розширена сім’я з сімома дітьми, двоє з яких вирішили в майбутньому їсти вегетаріанську їжу (яйця та молоко, так) - вони хотіли б спробувати. Решта сім'ї любить їсти м'ясо (ми завжди купуємо якісне), деякі трохи, але з .
по імені фея 08.03.2013
Для вегетаріанців тут: поєднуйте вегетаріанське та м’ясне
Привіт дорогі мої! Я вегетаріанець (майже веган), моя сім'я їсть м'ясо. Іноді мені дуже важко узгодити м’ясні та вегетаріанські страви (я не часто готую м’ясо, але час від часу вони хочуть щось з’їсти). Я тоді їжу .
від sunnysue 24.02.2012
Святкування/трапеза для вегетаріанців?
Привіт! Незабаром у нас буде невелике свято. Зараз троє гостей відкрили мені, що вони не їдять м’яса, а також тунця. Так браво: о) А тепер? У нас є (мабуть) салат з макаронних виробів "звичайна їжа для вечірок" m .
від littlediamond 24.05.2011
нашим вегетаріанцям . потрібні поради
ні, ми не змінюємося повністю, але тому що ми боремося із зростанням цін, а овочі дуже дешеві, але також дуже здорові . серед іншого я шукаю рецепти овочів, сирних гамбургерів (їли такі смачні іглу і що повинен також без .
від kikipt 15.03.2011
вегетаріанцям або пескетарианцям, які були не завжди. .довгота
Увечері, сподіваюся, у вас усіх було спокійне свято. Це мене просто цікавить - жодного питання кулінарії, але я думаю, що тут є кілька людей, які їдять без м’яса. Торік на Різдво я був у відпустці у батьків під час свят .
від Suka73 26 грудня 2010 р
вегетаріанці та м'ясоїди
моя велика дитина вирішила жити переважно вегетаріанським, я теж не великий шанувальник м’яса, тому не потрібно цього мати. kind2 їсть у центрі догляду після школи, щоб вона могла долучитися. мій м’ясний недолік називається містер Вальлі. який найдурніший спосіб це зробити, ти не можеш .
від Валлі 11.11.2010
День народження з вегетаріанцем
У суботу моєму маленькому виповнюється 7 років, і я хотів би провести обід. З собою у мене 3 вегетаріанці. Все, що я записав досі, не є (чистим) .