Сімейство пасльонових - що робити, якщо є проблеми з помідором; Співпраця

Здорова дієта, і особливо палео дієта, використовує багате різноманіття овочів. Але деякі види овочів також можуть викликати проблеми зі здоров’ям.

Поганий стан кишечника, такі захворювання, як аутоімунні захворювання або непереносимість їжі, можуть зіграти свою роль. Як правило, причиною можуть бути рослини пасльонові або чутливість до «FODMAPs».

Що таке пасльонові рослини?

Рослини пасльонові (лат. В Solanaceae) - це ботанічний рід, що включає понад 2000 рослин, отруйних для людини, але також поширені типи фруктів, овочів та спецій - які більшість з нас добре переносить.

Деякі люди чуйно реагують на рослини пасльонових, але навряд чи шукають причину різних скарг у цих видах овочів, оскільки споживання фруктів та овочів насправді є частиною хорошої дієти Симптомами можуть бути, наприклад, проблеми з шлунково-кишковим трактом, постійне запалення або погіршення симптомів аутоімунного захворювання

Список знайомих нам рослин пасльонових:

Картопля В (без солодкої картоплі)
Помідори, томати на деревах
Баклажани
паприка
весь перець (крім чорного перцю)
Перець чилі
Ягоди годжі
Андські ягоди
Груші дині
Луло (іспанська наранхілла)
всі суміші спецій із зазначеними вище інгредієнтами

Які проблеми може викликати пасльоновий паслін?

Здорова дієта, така як палео дієта (також відома як дієта кам’яного віку), обіцяє добробут та здоров’я - але кожен із нас має різні вимоги і тому потребує власного особистого розкладу.

З одного боку, рослини пасльонових можуть бути хорошим постачальником поживних речовин, а для наступних вони викликають нездужання. Що може бути проблематичним у перерахованих вище продуктах харчування? Як і багато рослин, рослини пасльонових містять лектини - інгредієнти, які служать для захисту від годування.

При палео дієті певних продуктів (наприклад, злаків, бобових та молока) уникають принаймні протягом 30 днів. Оскільки занадто багато і занадто часто несприятливі харчові інгредієнти можуть призвести до хронічної проникності кишечника (також відомий як синдром негерметичної кишки).

Інгредієнти рослин пасльонових паличок також можуть спровокувати побічні реакції в організмі та кишечнику. Кишкова проникність кишкового бар'єру робиться з Астма, діабет 1 типу, ревматоїдний артрит та розсіяний склероз підключений. Також підозрюється зв’язок із «ZÃ¶liakie».

Зокрема, ті, хто страждає на суглобові проблеми або аутоімунне захворювання (яке може спричинити пошкодження шлунково-кишкового тракту), можуть свідомо уникати рослин пасльонових паслін.

На додаток до лектинів, алкалоїди рослин пасльонових паличок також можуть створювати проблеми, наприклад В Соланін. Так званий гліоалкалоїд, що міститься в соланіні, може інгібувати фермент холінестеразу, який відіграє важливу роль у Нейрони грає. Результатом є біль і скутість суглобів. Також містять рослини пасльонових низький Суми Нікотин і Капсаїцин (Речовина, що міститься в чилі, що викликає пікантність), які вважаються більш природними Протизапальні засоби служать, але можуть ще більше послабити і без того ослаблений організм. Багато іноземних слів та невідомих речовин - але що це може означати для особистого харчування?

Якщо ви страждаєте від таких захворювань чи захворювань, варто провести тест на чутливість.

Аутоімунні захворювання (такі як Хашимото та розсіяний склероз, ревматоїдний артрит, діабет 1 типу)
включаючи запальні захворювання кишечника, такі як целіакія, хвороба Крона, виразковий коліт
подагра
остеопороз
астма
хронічне або періодичне запалення
Такі проблеми зі шкірою, як вугрі
досить нетипові ознаки, такі як карієс

Я чутливий до рослин пасльонових?

Як ви можете краще знати, чи реагуєте ви на рослини пасльону? Це може початися з 30-денного виклику - якщо скарги не зникають, можливо, варто не використовувати рослини пасльону принаймні два тижні. В контексті аутоімунного протоколу (AIP), зокрема, помідори та подібні не використовуються на фазі елімінації.

Відмовившись на деякий час, можна повторно інтродукувати різні рослини пасльону індивідуально. Тіло може визначити, які рослини пасльонового палива отримують його, а точніше менше. Часті реакції - це подразнення шкіри, почастішання серцебиття або скупчення слизу в горлі. Існують також різні процедури тестування натуропатії, які передбачають, що організм реагує на шкідливі речовини вимірюваною реакцією.

В основному, якщо у вас немає симптомів, які погіршуються у повсякденному житті, вам, ймовірно, не потрібно обходитися без рослин пасльону. І кожен, хто має скарги, які, як вони підозрюють, пов’язані з їжею, повинен пройти тест.

Для більшості людей рослини пасльону, які ми знайомі, нешкідливі.

Палео та пасльонові рослини

Суть в тому, що палео означає збагачення якості життя, виключаючи певні продукти, які можуть бути шкідливими для нашого організму.

Це було перевірено, як на тілі Пасльонові рослини реагує, можливо, доведеться відповідно змінити дієту.

Подивіться, чи корисні рослини пасльону для вас у невеликих кількостях, перш ніж повністю видаляти їх і їсти якомога різноманітніше. Деякі загальні поради корисні для всіх, чуйних чи ні:

вживання стиглих фруктів (вони мають менший вміст алкалоїдів)
Приготування їжі знижує рівень алкалоїдів та лектину
Шкірка картоплі (алкалоїди в основному містяться в шкірці)
харчується різноманітно і варіює різні рослини пасльонових

Не соромтеся включати ці поради у свій раціон і знайте, як ваше тіло переносить рослини пасльонових паслін. Пасльонові рослини нешкідливі для більшості.

Випробування несумісності все ще варто, і було б шкода, якщо чутливість залишається не виявленою.

Ви хотіли б покращити своє здоров’я за допомогою аутоімунного протоколу Paleo та перевірити свою реакцію на рослини пасльонових - але це здається вам занадто складним? Ви впевнені в нашій підтримці AIP, і ми будемо з вами Протягом 12 тижнівВ - зі своїм В Електронна книга кулінарних книг, В щотижняВ плани харчування, списки покупок В і всеВ основна інформація.В Це буде пізнавально, смачно і весело. Ми допоможемо вам наполегливо.