Симона Таче - Як ми зберігаємо свою фігуру в часи бідності - Симона Таче
«Парадоксально, але під час кризи людина не худне, а, навпаки, приймає пропорції. Оскільки погане вживання їжі товстить. Вони худнуть за допомогою м’ясних та рибних білків, або люди, коли вони бідні, їдять багато картоплі, багато квасолі, багато хліба, маргарин замість масла тощо ”, - пояснила дієтолог Михаела Біліч.
Отже, ризик полягає в тому, що ми всі наберемо вагу, як свині, а Монтсеррат Кабальє стане абсолютною моделлю краси - не наводити прикладів від нас! - це прямо пропорційно боргу перед МВФ. Єдиний спосіб уникнути цієї національної катастрофи - це відкинути будь-які інші проблеми та зосередитися на тому, що ми кладемо собі в рот.
Краще дурний і роз'єднаний, ніж дурний і змішаний
Найголовніше правило - не асоціювати їжу. Якщо меню дня складається з хліба з маргарином та сіллю, за жодних обставин не можна ковтати цих трьох страв під час однієї їжі. Ми їмо маргарин вранці, хліб - в обід, а ввечері перед сном солимо, розчинений у чашці води. Картоплю теж не слід їсти смаженою, адже це справжня калорійна бомба. Їх прийнятно варити на обід, тоді як сік, що залишився від варіння, може стати чудовим обідом, а олію, збережену відмовою від ідеї смаження, можна подати наступного дня на сніданок. Якщо малі просять у вас солодощів, не поспішайте давати їм скибочку хліба, змоченого у воді і посипаного цукром. Просто дайте їм пакетик цукру, щоб вони злизали, а потім відправте їх грати або, перед блоком, благайте. Ви можете дати їм хліб на наступний день у школі.
Комахи, чудове джерело білка
Якщо ви, однак, несвідомо напхали себе хлібом, картоплею, квасолею та маргарином, і нещастя спіткало, не впадайте у відчай. Є дієти і для бідних людей, вам не доведеться турбуватися про шматок яловичини чи риби. Комахи є джерелом необхідних, дуже корисних поживних речовин, якими ви можете повною мірою скористатися. Сарана має таку ж харчову цінність, як і яловичина, але набагато менше жиру; гусениці містять до 28% білка; деякі водяні жуки мають у чотири рази більше заліза, ніж яловичина, а деякі види мурах складаються на 60% з білка.
Тож стейк з гусениць та салат зі свіжої трави, зібраний перед блоком, можуть бути ідеальними для дієти для схуднення під час кризи. Якщо ви вирішите схуднути за допомогою жуків, найкраще з’їсти їх живими, трохи зайнятися спортом, бігаючи за ними на кухні чи за рогом.