Симптоми; Лікування непереносимості фруктози - портал nmi - фокус на харчуванні


Непереносимість фруктози: симптоми

При непереносимості кишкової фруктози транспортер GLUT-5, ймовірно, не працює належним чином або таких транспортерів занадто мало. Це означає, що фруктоза не може всмоктуватися через тонкий кишечник. Він залишається в кишечнику і транспортується до наступного відділу кишечника, товстого кишечника. Потім у товстому кишечнику різні бактерії перетворюють фруктозу в такі гази, як водень (Н2), СО2, а також у коротколанцюгові жирні кислоти. Гідроген не викликає симптомів, але використовується для діагностики за допомогою дихального тесту H2. СО2 призводить до Гази і болі в животі. Коротколанцюгові жирні кислоти створюють осмотичний градієнт (тобто дисбаланс місцевого водного балансу) і, отже, проникнення рідини в просвіт кишечника, який стає водянистим діарея як симптом непереносимості фруктози. Деякі види бактерій частіше виробляють метан. Це «паралізує» кишечник, запор є наслідком, а отже, також симптомом непереносимості кишкової фруктози.

непереносимості

Тож найпоширенішими симптомами непереносимості фруктози можуть бути

Також може виникати багато інших симптомів. До них належать:

  • Рефлюкс і печія | Група Facebook на цю тему
  • Блювота - рідко
  • Втома - загальна
  • Депресивні настрої (НЕ депресія!) - поширені
  • Головний біль (включаючи мігрень) - загальний
  • Запаморочення - рідко

Вираженість симптомів коливається в широких межах і може змінюватись з кожним днем. Один день ви можете терпіти кілька полуниць, наступного дня - діарею. Якщо у вас непереносимість фруктози, фокус полягає в тому, щоб повільно наближатися до свого тіла і вчитися слухати своє тіло.

Ви повинні робити це спільно з компетентною та сертифікованою державою службою з питань харчування!

Затримка симптомів

Інша проблема - затримка симптомів. Деякі пацієнти повідомляють, що симптоми з’являються лише через 24-48 годин після вживання фруктози, більшість із яких - максимум 24 години. Симптоми ніколи не проявляються відразу після вживання, оскільки фруктоза спочатку повинна потрапити в кишечник. Це займає близько 10-20 хвилин.

Непереносимість фруктози. лікування

Гострі заходи

Якщо ви забули дієту або просто переборщили, звичні симптоми непереносимості фруктози вас мучать. Тут допомагає кілька хитрощів - індивідуально різні. Можна поставити пляшки з гарячою водою на нижню частину живота, пити деревій, кріп, кмин або інші протинадувні чаї. Якщо ви отримуєте печію, ви можете протидіяти цьому за допомогою відповідних ліків або чаю. Нудоту також можна лікувати за допомогою відповідних ліків. Будь ласка, завжди обговорюйте ці заходи зі своїм лікарем. Він буде працювати з вами, щоб знайти правильні ліки. Імбирний чай з низьким вмістом фруктози і допомагає проти нудоти, наприклад.

Звичайно це важливо щоб не переборщити в першу чергу, або уникати симптомів з самого початку. Якщо у вас діарея, бажано використовувати м’який туалетний папір і змащувати задній прохід кремом для шкіри або маззю для загоєння ран після спорожнення кишечника.

Основне лікування непереносимості кишкової фруктози

Після діагностики у вас повинен бути період очікування 2-4 тижні. Тут повністю уникають фруктози. Після етапу тесту, на якому ви наближаєтесь до вашої індивідуальної межі переносимості, починається постійне харчування. Це постійне харчування повинно бути можливим без серйозних обмежень. Важливо ніколи повністю не обходитися без цукру або цукрових спиртів, оскільки це лише збільшує проблему. Ви завжди повинні йти до своїх меж і знову і знову перевіряти свою толерантність.

Реабілітація кишечника - голодування

Реабілітація товстої кишки - хороший спосіб обійтись після діагностики змусити власне тіло знову «припасти» і очистити будь-яку колонізацію кишечника. Ваш лікар обов’язково повинен вирішити, чи є ця реабілітація щадною чи її потрібно «підготувати» за допомогою антибіотиків! Регулярне голодування або очищення, тобто щорічна абстиненція від фруктози (швидка фруктоза) близько 2 тижнів, створює підвищене почуття добробуту для більшості постраждалих.

Трюк з глюкозою допомагає при непереносимості фруктози

Поглинання фруктози значно покращується за рахунок одночасного засвоєння глюкози. Оскільки глюкоза сприяє засвоєнню фруктози в тонкому кишечнику (хоча тут слід сказати, що це залежить від людини і залежить від великої кількості змінних - загальна кількість фруктози на день повинна враховуватися), засвоєння глюкози може поліпшити переносимість продуктів, що містять фруктозу.

Тут найголовніше, що глюкоза всмоктується дуже швидко, тоді як фруктоза залишається в кишечнику відносно довго. Це означає, що якщо ви споживаєте 1 г фруктози та 1 г глюкози, фруктоза буде надлишковою через короткий час, оскільки глюкоза засвоювалася швидше. Тому бажано споживати більше глюкози, ніж фруктози.

Увага: Цей фокус слід застосовувати лише рідко - і після періоду очікування - оскільки надмірне споживання глюкози негативно впливає на рівень інсуліну та інші харчові фактори.

Пероральний фермент

Зараз також існує допомога при непереносимості кишкової фруктози: фермент Ксилоза ізомераза (часто також Ізомераза глюкози називається). Цей фермент перетворює фруктозу в тонкому кишечнику в глюкозу, а також глюкозу у фруктозу. В принципі тут використовується «трюк з глюкозою без глюкози», оскільки з’їдена фруктоза перетворюється на глюкозу, а потім засвоюється. Фермент завжди хоче створити баланс між фруктозою та глюкозою. Це означає, що якщо однакова кількість обох цукрів, вона більше не перетворюватиме фруктозу. Але оскільки глюкоза всмоктується дуже швидко, в кишечнику немає рівноваги, і майже вся фруктоза може бути перетворена. Теоретично це також означає, що додатковий прийом виноградного цукру придушить ефект. Але глюкоза всмоктується настільки швидко, що навіть тоді виникає дисбаланс. Це означає: якщо ви приймаєте цей фермент, вам більше не потрібно глюкози.

Рекомендований прийом та продукти

Важливо: Фермент дезактивується приблизно при 60 ° C, це означає, що ви не повинні відкривати капсули та помішувати їх у гарячу їжу або залишати у гарячій машині на відпочинку! Найкраще взяти 1-4 капсули цілими з великою кількістю води перед їжею з високим вмістом фруктози a. Будь ласка, завжди звертайтесь до вкладиша відповідного товару.

Навіщо вживати фермент, коли у вас проблема з транспортним білком?

Фруктоза транспортується через слизову оболонку тонкої кишки транспортними білками GLUT-5. Якщо ці носії відсутні або вони не функціонують належним чином, фруктоза потрапляє в інші відділи кишечника, перетравлюється бактеріями, що живуть там, і виникають типові симптоми. Потрапляє всередину ксилоза-ізомераза втручається заздалегідь і перетворює фруктозу в глюкозу в тонкому кишечнику, яка потім може по-перше всмоктуватися за допомогою інших транспортних механізмів (GLUT-2, SGLT-1), а по-друге, починається "трюк глюкози".

Ці засоби також допомагають при непереносимості сорбіту?

Ні, як описано вище, фруктоза перетворюється на глюкозу і навпаки. Але сорбіт не перетворюється. Тому ці засоби не допомагають, якщо у вас непереносимість сорбіту. В чиста непереносимість фруктози, Сорбіт також може викликати проблеми, оскільки погіршує засвоєння фруктози. Це означає, що кількість фруктози, яку міг би проковтнути той, хто страждає непереносимістю фруктози, не засвоюється. Однак якщо фруктози немає, оскільки вона була перетворена ізомеразою ксилози, сорбіт - у невеликих кількостях - не створює проблем, навіть якщо ви не переносите фруктозу Має. Оскільки фруктоза більше не бере участь, і невелика кількість сорбіту, не маючи одночасно фруктози в кишечнику, не є проблемою для непереносимості фруктози.

набрякати

1) Райнер Клінке, Ганс-Крістіан Папе, Штефан Сільбернагль (ред.): “Підручник з фізіології”, 5-е видання. Тієма, Штутгарт 2005
2) Цехман, М; Masterman, G; «Перша допомога після діагностики: непереносимість фруктози», Беренкамп Верлаг, 2017; 5-е видання