Симптоми недоїдання, наслідки недоїдання - Ooreka
- Гіпотрофія: визначення
- Хто страждає від недоїдання ?
- Наслідки недоїдання для здоров'я
- Гіпотрофія: яка мобілізація ?
Недоїдання - проблема охорони здоров’я, яка зачіпає не лише країни, що розвиваються, але й певні категорії населення в промислово розвинутих країнах.
Це піддає вас багатьом проблемам зі здоров'ям, особливо коли це стосується немовлят, маленьких дітей, жінок дітородного віку та людей із захворюваннями.
Недоїдання - це проблема охорони здоров’я національних та міжнародних організацій охорони здоров’я. Вся інформація в нашій статті.
Гіпотрофія: визначення
ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я) визначає недоїдання як "клітинний дисбаланс між джерелом поживних речовин та енергії та потребами організму у зростанні, підтримці та специфічних функціях".
Гіпотрофія може охоплювати два аспекти:
- A недостатня кількість їжі, особливо з точки зору кількості білка та енергії.
- A достатньо їжі, але не вистачає деяких необхідних поживних речовин (мінерали, вітаміни). Ці поживні речовини потрібні у незначній кількості, але їх дефіцит має серйозні наслідки для здоров'я, особливо у дітей.
Серед найважливіших поживних речовин:
- залізо, міститься в червоному м’ясі, певній рибі, крупах, бобових та деяких зелених овочах;
- йод, міститься в солі, морських водоростях, рибі та морепродуктах та деяких овочах, таких як зелена квасоля;
- вітамін А, міститься в печінці, жирній рибі, олії печінки тріски, молочних продуктах, деяких овочах (морква, брокколі, шпинат) та деяких фруктах (апельсини, манго).
Ці два аспекти можуть бути присутніми самостійно або бути сукупними. Діти найбільше страждають від недоїдання під час внутрішньоутробного життя та годування груддю, якщо мати недоїдає сама, то протягом перших двох років життя, коли харчові потреби є найбільшими для росту та розвитку.
За типом недоїдання також можна виділити два типи недоїдання: хронічне та гостре недоїдання.
Хто страждає від недоїдання ?
Гіпотрофія - це проблема охорони здоров’я, визнана ВООЗ. Доступ до достатнього та збалансованого харчування є основне право визнана найбільшими конвенціями про права людини та дитини у світі.
Гіпотрофія - це Зростаючий феномен у всьому світі. Понад 160 мільйонів дітей страждають від недоїдання у всьому світі. Більше половини випадків смерті дітей до 5 років у всьому світі пояснюються недоїданням. Таким чином, недоїдання провідна причина дитячої смертності у світі.
Голод, війни та стихійні лиха часто є причиною найважчих форм недоїдання в країнах, що розвиваються. Але легкі та помірні форми зустрічаються також у країнах, що розвиваються, та в промислово розвинутих країнах у певних категорій неблагополучного населення. В Європі, як вважають, десятки мільйонів людей ризикують недоїдати у зв'язку з економічними та/або соціальними труднощами.
Для діагностики недоїдання фахівці мають інструменти скринінгу, такі як MUST (універсальний скринінговий інструмент для недоїдання) для дорослих та STAMP (інструмент для скринінгу для оцінки недоїдання в педіатрії) для дітей.
| 1 і 2 | Збирайте показники харчування (зріст, вага, індекс маси тіла, нещодавня втрата ваги) |
| 3 | Враховуйте вплив гострого захворювання |
| 4 | Визначте загальний фактор ризику або категорію недоїдання |
| 5 | Використовуйте рекомендації керівництва та/або місцеву стратегію та розробляйте адекватний план догляду |
Наслідки недоїдання для здоров'я
Наслідки недоїдання для здоров’я багато і різноманітні, а також різні важче, коли недоїдання вражає вагітних жінок, немовлят та маленьких дітей віком до 2 років:
Гіпотрофія: яка мобілізація ?
Численні урядові та неурядові організації мобілізуються по всьому світу проти недоїдання. Їх дії бувають декількох видів:
На практиці населення, яке постраждало від недоїдання, повинно бути мобілізоване для вибору заходів проти недоїдання, щоб вони були справді ефективними. Всі дії доповнюють один одного в боротьбі з недоїданням, і співпраця між усіма організаціями є фундаментальною.
Добре знати: в індустріальних країнах проблема недоїдання в основному недооцінена і мало відома. Важливо, щоб населення та органи державної влади мали обізнаність, щоб можна було вжити необхідних заходів.