Синтетичний вітамін С може знищити корисні бактерії в організмі

Більшість людей сьогодні досить добре поінформовані про численні переваги вітаміну С для здоров’я. Таким чином, люди все частіше шукають способів включити цей вітамін у свій раціон, або до

Більшість людей сьогодні досить добре поінформовані про численні переваги для здоров’я, які має вітамін С. Таким чином, люди шукають все більше і більше способів включити цей вітамін у свій раціон, вживаючи якомога більше продуктів, багатих на вітамін С, або через добавки.

Але хоча ми знаємо багато корисних речей про вітамін С, які ми знаходимо в рослинах, ми не знаємо багато про хімічно синтезований вітамін С, аскорбінова кислота на її назву.

Однак відомо, що ця аскорбінова кислота ефективно вбиває бактерії шлунку, а також паразитів і грибків. На жаль, це не може зробити різниці між здоровими, корисними та нездоровими бактеріями.

Що таке насправді аскорбінова кислота

Аскорбінова кислота - синтезований вітамін С. Його немає в природі, він не росте природним чином на рослинах або деревах. Це можна зробити лише в лабораторії. І незважаючи на те, що, як вважають, вітамін С та аскорбінова кислота - це не одне і те ж. Аскорбінова кислота не є повноцінним вітаміном, а лише зовнішнім шаром цілісного комплексу, який називається вітаміном С, оскільки він знаходиться в природі.

Повний комплекс вітаміну С, який міститься в натуральних продуктах харчування, складається з таких елементів:

- біофлавоноїди, рутин (вітамін Р), фактор К

- Фактор J, фактор P, тирозиназа

- Аскорбіноген та аскорбінова кислота

Всі вищезазначені елементи повинні бути присутніми, щоб наше тіло засвоювало вітамін С. Отримувало користь від нього. Оскільки синтетичний вітамін С містить лише аскорбінову кислоту, то ваше тіло повинно або використати решту елементів у своєму власному запасі, або воно виведе кислоту. аскробний з організму з сечею без будь-якого використання.

Аскорбінову кислоту ми можемо знайти у всіх видах продуктів - від добавок вітаміну С до чайних напоїв у пляшках або фруктових соків. Найпростіший спосіб з’ясувати, чи містить продукт аскорбінову кислоту, - це прочитати етикетку. Але, схоже, він також міститься в певних продуктах харчування, не зазначивши його на етикетці.

Властивості аскорбінової кислоти нейтралізувати мікроби та джерело її походження

Пан Мейер, засновник компанії AGM Food в Австралії, компанії, яка виробляє ферментовані продукти, випадково з’ясував, що аскорбінова кислота міститься в певних продуктах, не згадуючи на етикетці. Одного разу він купив органічний яблучний сік, щоб приготувати ферментований напій. Провівши низку тестів, він помітив, що яблучний сік вбивав корисні бактерії в рецепті. Він повторив весь процес, щоб переконатися, що це не випадковість. Через те, що на етикетці не було написано жодного інгредієнта яблучного соку, він зателефонував у виробничу компанію. Нарешті вони підтвердили, що додають до напою аскорбінову кислоту, щоб знищити нездорові бактерії. Але аскорбінова кислота вбиває не тільки нездорові бактерії, але й здорові. Він не може визначити різницю між ними і діє на наш організм так само, як і на яблучний сік. .

Більше того, значна частина аскорбінової кислоти синтезується з кукурудзяного сиропу. Отже, ми повинні не лише турбуватися про вплив, який вона чинить на кишкову флору, але й про те, що про кукурудзу відомо, що здебільшого вона генетично модифікована.

Справжнє рішення для вітаміну С

Природний вітамін С міститься у фруктах та овочах. Відомо, що це дуже чутливий вітамін. Він дуже легко руйнується при високих температурах, впливі світла, кисню і навіть води в тому сенсі, що це водорозчинний вітамін (розчиняється у воді).

Оскільки пастеризація є звичайною практикою харчової промисловості для збереження їжі та знищення бактерій, було досягнуто компромісу під назвою аскорбінова кислота, щоб замінити вітамін С у продуктах, у яких він руйнується.

Це означає, що кожного разу, коли ми вживаємо лише аскорбінову кислоту, ми маємо "загрозу" для імунної системи. Але те, що повинно зміцнити імунну систему, насправді послаблює її.

То яке рішення? Що нам потрібно зробити, це якомога більше уникати цих продуктів, що містять синтезовану аскорбінову кислоту, і приймати нашу дозу вітаміну С із сирих, свіжих продуктів. Деякі продукти, багаті вітаміном С і доступні нам:

• - Полуниця
  
• - цитрусові
• - Ківі
• - солодкі перці
• - Канталупа
• - Брокколі
• - петрушка
• - Гострий перець
• - Ягоди

Важливо вживати ці продукти в натуральному вигляді, у сирому вигляді, якомога менше допомагають або модифікують руками людини.

---