Сира їжа Їжте здорово з «5 на день» - ПІДГАДАЄТЬСЯ НА ВІДБАВУ
Скільки ви вже з’їли сирої їжі сьогодні? Дослідження Інституту Роберта Коха показує, що лише меншість дотримуються рекомендацій їсти п’ять порцій сирих овочів на день.
Ви те, що їсте: порція мюслі з фруктами на сніданок, склянка соку між ними, порція спаржі на обід, трохи фруктів на десерт і салат ввечері. Це може бути так легко з’їсти п’ять порцій сирих овочів. Але наскільки це просто насправді? Лише близько 30 відсотків громадян знають про рекомендації експертів їсти кілька порцій сирих овочів на день, якщо це можливо.
П’ять порцій сирих овочів на день
Асоціація "5 am Tag" була заснована в 2000 році з метою просвітництва людей про здорове харчування та мотивації їх їсти більше сирих овочів. Кампанія також повинна позитивно впливати на поведінку покупців та харчові звички. До дорослих відноситься таке: одна порція сирих овочів відповідає жмені фруктів або овочів. Фруктові або овочеві соки можуть замінити одну з п’яти порцій щодня, але вміст фруктових соків повинен становити 100 відсотків. В іншому випадку яблука, перець або жменька винограду ідеально підходять для перекусу і смаку теж.
Видатні представники сирої їжі
«Яблуко на день утримує лікаря» - цей девіз також відкрили видатні зразки кампанії, такі як Роман Вайденфеллер, Крістіан Ульмен та Міря Боес, оскільки сира їжа давно перестала вважатися їжею кроликів. Дослідження показують, що споживання достатньої кількості фруктів та овочів позитивно впливає на здоров’я і навіть зменшує ризик деяких видів раку та серцево-судинних захворювань. Сира їжа корисна не тільки для вашого здоров’я, вона також корисна для вашої фігури, фізичної форми та працездатності, оскільки вона має низький вміст жиру та калорій. І це повинно переконати навіть найбільшу групу сироїдів їсти більше фруктів та овочів.
Хороші новини для сирої їжі
Хоча лише небагатьом вдається з’їсти п’ять порцій сирих овочів, є хороша новина: 39 відсотків жінок та чверть чоловіків споживають три порції сирих овочів на день. Це великий крок вперед порівняно з 2000 р. Крім того, сім із 16 федеральних земель вже успішно запровадили шкільну програму фруктів, що говорить про поліпшення поінформованості про харчування, особливо серед молоді в Німеччині.