Сира їжа, традиційна їжа, сонячна їжа, харчування та здоров’я
Bruker ggb Franz Konz та Brigitte Rondholz у bfg, Helmut, Wandmaker, Burger and
Urkost, вегетаріанський, вегетаріанський, веганський, веганський, цільна їжа, цільна їжа, цільна їжа, окрема їжа, сира їжа,
сира їжа, сира їжа, оригінальна їжа, оригінальна їжа, оригінальна їжа
голодування на допомогу вірусу ВІЛ, патогену, лікуванню, мс, подагрі, гніву, вакцинації проти кліща,
лікування натщесерце та терапевтичне голодування або земне голодування
Борошно, біле борошно, цукор, яйця, білки, молоко, молочні продукти та мюслі мюслі - також хвороби, пов’язані з дієтою
65817 Eppstein im Main-Taunus-Kreis також MTK, Вісбаден поблизу Франкфурта в Хофхаймі, Гессен, Німеччина
Меню вибору
Комбінування їжі означає - як випливає з назви - те, що певні продукти не вживають разом, а лише «окремо»! Перш за все, ви відносите всі продукти до однієї з 3 наступних категорій:
- багатий білком: Їжа, що містить відносно велику кількість тваринного або рослинного білка.
- з високим вмістом вуглеводів: Їжа, що містить багато цукру/крохмалю/вуглеводів.
- нейтральний: Продукти, що містять обидва вуглеводи і Яєчний білок, або обидва не входять до комплекту.

Оскільки це призначення не так просто зробити з деякими продуктами харчування, існують різні "дієтологічні папи", які зробили власні завдання і на честь яких названо комбінування їжі: наприклад, комбінування їжі Haysche .
Тоді досі існують системи з 5 і більше класами їжі, де, наприклад, лише фрукти поділяються на три класи.
Часто все, що складається в основному з олії або жиру, віднесено до додаткового класу. Тепер, коли ви їсте, ви приймаєте рішення або білка- або з високим вмістом вуглеводів плюс будь-який нейтральний Їжа.
Комбінування їжі Haysche:
Це поєднання продуктів харчування названо на честь американського лікаря доктора Говард Хей (1866-1940), який їх "винайшов". Свого часу він страждав від "невиліковної" хвороби нирок. Потім він подивився на раціон і спосіб життя природних народів і визнав це "природним поєднанням їжі". Він змінив свій раціон на це поєднання продуктів харчування і був "вилікуваний" на подив своїх колег-медиків! Він виявив, що первісні народи майже не їдять ні м'яса, ні тваринного білка! Він зменшив споживання білків і вуглеводів.
У Німеччині лікар-пост доктор д-р. мед. Зігфрід Меллер вперше опублікував цю форму харчування німецькою мовою як книгу в 1940 році. До 2003 року в Хомбергу/Омі існувала клініка, яка використовувала її для лікування безвихідних випадків хвороби. Характеристика комбінування їжі Hay:
- Їжа повинна складатися з 80% основи: фруктів, овочів, салату
- Інша частина раціону повинна складатися з 20% кислотоутворюючих речовин: м’яса, риби, яєць, молочних продуктів, продуктів, виготовлених із цільних зерен, борошна та цукру.
- Концентровану білкову та вуглеводну їжу слід приймати окремо.
- Необхідно зменшити частку концентрованого білка та крохмалю, щоб не перекислити організм - див. Кислотні основи.
- Їжу, що утворює основу, слід вживати вранці, білкову їжу в обідній час, а їжу, багату вуглеводами, ввечері.
- Нейтральну їжу можна поєднувати з їжею, багатою білками або вуглеводами.
- Їжу потрібно ретельно пережовувати.
- Між прийомами їжі повинно бути не менше 4 годин.
Чому ви розділяєте їжу під час їжі?
Кілька тисяч років тому люди не знали полуничного торта з вершками чи картоплі з кварком - щось подібне лише "винайшли" сучасні люди, а їх організм до цього ще не підготовлений.
Сучасні дослідження також встановили, що різні продукти перетравлюються по-різному в шлунку, а також потребують дуже різних шлункових соків. Білок засвоюється дуже кислим у шлунку - з вуглеводами, з іншого боку, вміст шлунку є більш основним. Якщо ви їсте обидва одночасно, шлунок не може бути одночасно кислим і лужним! Тобто для нього проблематично переварити все це разом! Він перетравлює набагато довше і займає 1-3 години, поки все перетравиться - звідси відчуття, що ви втомлюєтесь і тупите після їжі після їжі .
При поєднанні їжі у вас буде менше проблем зі шлунком і травленням, а печія також може зникнути!
Як їсти комбіновану їжу?
Що стосується комбінування їжі, неважливо, їсте ви вегетаріанську чи сиру їжу - це теж не є вимогою. Здебільшого все навпаки, наприклад, хтось є художником цільної їжі, і їжа також відокремлена. Продукти, багаті білком, - це, наприклад, м’ясо, риба, яйця, молочні продукти, соя, горіхи, насіння та насіння. Ви можете використовувати його для їжі один вибирайте та поєднуйте це з нейтральною їжею: салат, зелень, більшість видів капусти, багато овочів. Тобто стейк з картоплею та салатом неправильний - або стейк із салатом, або картопля з салатом!
Багаті вуглеводами продукти - це, наприклад, картопля, рис, макарони, хліб, тістечка. Сир чи ковбаса на хлібі - це погано! Але мед, варення, помідори, масло або зелень - це нормально!
Мюслі або свіжа зернова каша:
Звичайно, ви повинні бути в "Мюслі" відсутність молока наливай! Основу мюслі складають злаки (продукти), тобто крохмалисті, а молоко містить білок - звичайно, він погано засвоюється! Але для поціновувачів серед вас, кого це "шокувало": якщо ви не живете веганською, можете додати до крупи, якщо потрібно, невеликий шматочок повножирного (!) Вершків (навряд чи містить білок!) .
Чутки та інше про поєднання їжі:
Комбінування їжі є відсутність дієти! Це просто (постійний) раціон, наприклад цільна їжа або сира їжа.
Об’єднання їжі подає Ні до зменшувати! Ви можете схуднути більш безпечно за допомогою цільної їжі або сирої їжі, але не за допомогою комбінування їжі! Якби ви їли якомога більше окремо або окремо, ваше тіло потребувало б набагато більше часу і використовувало б набагато більше енергії, щоб перетравлювати їжу не окремо. За допомогою окремої їжі організм може краще її використовувати, забирати з неї більше енергії і використовувати менше енергії для травлення. Потім ця енергія також може накопичуватися у вашому тілі .
Критики люблять говорити, що "первісна людина" не знала нашої їжі, що поєднує столи, і не їла їх також! Критики також люблять заперечувати, що багато фруктів роблять із крохмалю і Білок і шлунок отримують все разом. Це теж правда - але тим не менше кожен може сам зрозуміти/пережити на собі, що засвоюється набагато швидше і легше при поєднанні їжі. Це просто факт досвіду.
З наведених вище зауважень ви бачите, що я не думаю, що багато з приватних страв, що поєднують столи напівкваліфікованих людей чи занадто комерційні з книг (які, звичайно, слід купувати). Якщо ви шукаєте досить довго, ви обов’язково знайдете таблицю, яка також підтвердить вашу думку .
У нас є плакат із поєднання продуктів харчування від Waldthausen Verlag, який розподіляється досить добре.
Важливі книги про комбінування їжі: